2024年节礼盒
台式爆丝萝卜糕,拌入港式珍味代表XO酱与湖南烟熏腊肉,品鲜冬季旬味
秘制XO酱的咸香辛口,带出海洋浓郁带劲的umami 风味
XO酱萝卜糕加入海量干贝丝、新鲜辣椒与红葱头,搭配新鲜爽口萝卜丝,鲜上加鲜
烟熏腊肉严选台北年货指定70年腊肉老铺,以甘蔗皮与稻壳古法温熏,香气馥郁层次迷人
严选台湾温体猪后腿肉,新鲜五花结合虾米香菇,丰富馅料口口是满足
春节勃根地红礼盒组,搭配象征富贵的印金牡丹,质感贵气,送上满满1.5公斤好彩头
▌内容物:烟熏湖南腊肉萝卜糕 x 1 + 港式秘制XO酱萝卜糕 x 1 (700g/条)
▌外盒尺寸:22 x 18.5 x 7.5 cm(长 x 宽 x 高)
▌保存方式:冷藏
▌保存期限:制造日当天算起14天
▌商品配送方式 :冷藏宅配(春节期间,恕无法指定到货日)
第一梯次从 2024/1/25 开始~1/31出货,依订单顺序出货(商品效期至2024/2/5)
第二梯次从 2024/2/1 开始~2/7出货,依订单顺序出货(商品效期至2024/2/12)
※ 因春节期间为物流高峰期,恕无法指定宅配到货日。(出货后约1-3日到货)
手工制作萝卜丝丝入口扎实绵密,真材实料藏不住,免沾酱就很够味;
在地台湾食材制成的粿物,年节热卖人气粿物,限量预购中!
严选食材手工制作,细品冬日旬味
职人丰味萝卜糕礼盒以海陆为主轴,严选南门市场70年腊肉老铺与师傅秘制XO酱,将冬日的腊味与海潮的鲜香注入粿中,调和入当季甜美多汁白萝卜与现磨米浆。爽脆萝卜丝与纯粹的糕体,带出萝卜糕本质的鲜明清香,同时保留海洋与腊肉风味的风采,细品冬日旬味。
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烟熏湖南腊肉萝卜糕
当令食材做成的冬粿,你没有吃过的萝卜糕风味!
腊肉选用台湾温体猪,依循百年古法封存腌制,第一道天然和风日晒,第二道以甘蔗皮、稻谷慢火温熏,细细入味,成就外型饱满丰润的琥珀色泽,以及令人一犹未尽的迷人湖南烟熏香气。搭配本土冬季白萝卜,细致质地、甘甜清脆,融入纯粹米制糕体,稻香与风土滋味扑鼻而来。充满嚼劲的后腿肉,脂腴油润,熏香入味,虾米香菇点缀出口感层次,海量萝卜丝让每口都吃得到厚实腊肉丁与萝卜丝条,爽脆不腻口。
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港式秘制XO酱萝卜糕
乘载海味的私房酱料,师傅的独门配方!
私房特制港式XO酱,严选上等新鲜食材,瑶柱、开阳、腊肠、辣椒等,手工切丝细剁,以精准火侯,细火慢炼出层层香气,油色清澈香醇,红椒香气温润,与金黄炒料入喉,醇厚有层次,搭配对时的甜萝卜,真材实料藏不住,有如一道海鲜盛宴,以粿封存大海的滋韵。
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建议食用方式
建议切片厚度:1.5-2cm
🁢 煎 : 倒入适量油(建议使用不沾锅), 热锅后放入切片萝卜糕,中小火煎至两面呈现金黄色,即可享用。
🁢 气炸 : 萝卜糕切成合适大小,用刷子涂上少许油,设定180度10分钟,翻面再5分钟,即可享用。(温度与时间可依口感喜好程度做调整)
注意事项:
1. 冷藏保存 2°C~5°C
2. 非供即食,应充分加热。
3. 新鲜现做,无防腐剂,开封后请尽早食用完毕。
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成份:
港式秘制XO酱萝卜糕
成分:水、萝卜、在来米粉(非基因改造玉米淀粉)、马蹄粉(绿豆)、糖、香菇、小虾仁、干贝丝、XO酱【干贝、家乡火腿(猪肉(产地:台湾)、盐、亚硝酸盐(0.07g/kg))、辣椒、红葱头、蒜、虾、调味剂(L-麸酸钠)、糖、盐、大豆油、辣油(辣椒粉、川花椒、植物油、香料)】、盐、调味剂(L-麸酸钠)、胡椒粉
烟熏湖南腊肉萝卜糕
成分:水、萝卜、在来米粉(非基因改造玉米淀粉)、马蹄粉(绿豆)、糖、香菇、小虾仁、腊肉【猪肉(产地:台湾)、高粱酒、盐、胡椒粉、八角、花椒、调味剂(L-麸酸钠)、保色剂(亚硝酸钠)、己二烯酸钾】、烟熏粉(山楂核萃取物、乳糖、二氧化硅)、盐、调味剂(L-麸酸钠)、胡椒粉
保存期限(总效期):未开封,冷藏保存14天 ; 开封后未食用完,冷藏保存3天。
食物过敏原标示:本产品含有甲壳类、螺贝类,不适合其过敏者食用。
生鲜食品不适用于消费者保护法第19条,并不享有7天鉴赏期
商品介绍
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 14 天
- 过敏原
- 其他
- 保存方法
- 冷冻
- 内容量
- 700g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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