双倍咖啡浓度,双倍酒精浓度!经典提拉米苏成人版,以威士忌取代兰姆酒,以双倍浓度调制的威士忌咖啡液,绝对能满足喜欢重口味的你!
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热销经典款提拉米苏!扎实的马斯卡彭起司,打发恰好的蛋白,加上浸泡在咖啡兰姆酒的手指饼干,不添加吉利丁还原最义式的口味,最后再撒上黑可可粉等于最经典的Plan B提拉米苏“净重 +/- 500g”
【使用材料】
马斯卡彭起司、手指饼干、糖、奶油、蛋、现煮浓缩咖啡、威士忌、可可粉
【保存&赏味方式】
*建议解冻后冷藏三天内用完,未解冻状态放置冷冻库能保存一个月
*黑猫冷冻宅配,超过两盒需补大件运费65元
*订单须先完成付款后制作,制作期约1-3个工作天
*急单或大量订购请来信询问
商品属于易于腐败商品,依通讯交易解除权合理例外情事适用准则第2条第1款规定,不适用消费者保护法第19条之适用(七天鉴赏期)。因商品因消费者保存方式不当导致腐败,基于食品安全,亦同。
*我们会尽可能的包装完整,但宅配还是有风险,请可以接受的客人再下单
| 关于Plan B |
嗨!这里是创办人Simone。一位世界旅人,同时也是一位有着超过15年资历的意大利甜点师傅。从欧洲到亚洲我曾在不同的国家停驻,使用当地的食材、融合不同文化的经验探索食物的可能性。
在多年不断找寻最完美的提拉米苏中,曾在知名的意大利甜点店、浮华的伦敦餐厅、低调内敛的希腊厨房等等任职过。最终淬炼出属于自己特色的提拉米苏。
提拉米苏,由马斯卡彭起司、打发绵密的蛋白蛋黄制作而成的起司奶蛋液,与浸泡在咖啡与兰姆酒夜的意大利手指饼干层层堆叠,最后再撒上微苦的黑可可粉作为平衡,简单却不马虎。
而在这经典的口味之上,Plan B做了点创新,加入来自西西里的开心果、皮埃蒙特的榛果,以及其他在地的食材,让义式的甜点不只有意大利的口味甚至融合了在地的风情。
大胆尝试却用心的制作,刚刚好的和谐让提拉米苏吃起来不厚重,而是像云朵般咬一口在嘴里化开来,这就是Plan B认为提拉米苏应该要有的质地。

