手軽に煎茶ラテを作ることができる「粉末茶」と「黒茶筅」のセット。
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茶葉をまるごと微細な粉末状に加工した「粉末茶」と合成樹脂でできた当店人気の「黒茶筅」のセットを特別価格にてご用意しました。
「粉末煎茶」は、春摘みの一番茶のみをまるごと粉末状に加工して作っています。一番茶のやわらかい茶葉を使用することで、清涼感のある甘みが生まれます。
尖った苦味がないすっきりとした甘みは、ラテ用にはもちろん、煎茶スコーンなどのお茶スイーツ作りの材料としても最適です。アイスクリームに粉末茶でつくった煎茶ソースをかける「煎茶アフォガート」もおすすめです。
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「粉末ほうじ茶」は、煎茶としても飲める品質の茶葉を焙煎したほうじ茶を原料にしています。高品質の茶葉を丸ごと微細な粉末状に加工しているため、ほうじ茶本来の香ばしい香りがそのまま感じられ、ほうじ茶ラテやほうじ茶スイーツの材料として最適です。
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「和紅茶」とは、国産茶葉のみを使用して作られた紅茶のこと。外国産の紅茶に比べ、渋みが少なく優しい味わいが特徴です。
和紅茶本来の華やかさがそのまま感じられ、和紅茶ラテや、クッキー、パウンドケーキなどのスイーツの材料として最適です。
粉末茶でつくった和紅茶ソースをかける「和紅茶アフォガート」もおすすめです。
※粉末煎茶はそのままお湯で溶いて飲むことも可能です。
※粉末ほうじ茶と粉末和紅茶はそのままお湯で溶いて飲むことは推奨しておりません。
※原材料は、茶100%(添加物などは入っていません)
※チャック付きアルミ袋を仕様。開封後も安心して密閉できます。
粉末茶が3種のバリエーションもご用意しております。
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「黒茶筅」は一般的な竹製の茶筅とは違い国産の合成樹脂で作られた茶筅。
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従来の竹製の茶筅は、穂先が折れたり構造上根元の部分が洗えないため、消耗品として扱われる茶道具ですが、穂先が折れず分解して洗うことができる「黒茶筅」は劣化せず長くお使いいただける商品です。
抹茶を点てるためにはもちろん、ラテづくりの際にきめ細かいソースを手軽に作ることができます。
【日本茶ラテの作り方(ホット)】
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① 片口などのうつわに、粉末茶1.5g(小さじ1)を入れ、そこに熱湯30mlを注ぎ、茶筅で点てる(ダマがなく混ざればOK)
※粉末茶をそのまま使用しても作れますが、茶こしで漉してから点てるとよりダマになりにくくなります。
② 牛乳150mlにバニラシロップ(※市販のガムシロップでも可)5〜10mlを入れてレンジや鍋で温める。
(甘みの量はお好みで調整下さい。)
③ ①を先にカップの中に入れて、そこに②を注いで完成。
【日本茶ラテの作り方(アイス)】
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① 片口などのうつわに、粉末茶1.5g(小さじ1)を入れ(※)、そこに熱湯30mlを注ぎ、黒茶筅で点てる(ダマがなく混ざればOK)
※粉末茶をそのまま使用しても作れますが、茶こしで漉してから点てるとよりダマになりにくくなります。
② いっぱいの氷が入ったグラスに、牛乳150mlと、バニラシロップ(※)5〜10mlを入れる(甘みの量はお好みで調整下さい)
※市販のガムシロップでも可
③ ②に①を注ぐ。飛び出ている氷の上にゆっくり乗せるように注ぐと綺麗な2層になります。
【日本茶アフォガートの作り方】
① 粉末茶1.5g(小さじ1)を10mlのお湯で溶かし煎茶ソースを作る。
② ①をバニラアイスにかけて完成。
【保管方法】
粉末茶は、茶葉に比べ特に「湿気・高温・紫外線」にとても弱いです。
開封後は、しっかりとチャック袋を閉めて高温にならない場所で保存してください。
【仕様】
・サイズ
<粉末茶> 幅12.0×高さ15.0×厚さ2.5(cm)
<黒茶筅> 直径5.5cm×高さ13.0cm
・内容量
30g
・賞味期限
6ヵ月(開封前)迷惑メールの設定によっては、ご注文確認メールが届かない場合があります。
【素材】
茶筅:ポリプロピレン
茶筅置き:ABS樹脂(耐熱温度:100℃)
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 180 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、冷藏、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 30g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
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