百香果风味 | 蒙大布兰蔻庄园 百香果飓风 - 咖啡豆

https://live.staticflickr.com/65535/52682252500_2c19dbdc16_c.jpg | 咖啡豆介绍 处理法：百香果水洗 风 味：百香果、青苹果、接骨木花、荔枝果冻、蜂蜜 重 量：200g/100g 烘 焙：中焙 https://live.staticflickr.com/65535/50262050648_971165fa81_z.jpg | 咖啡风味实测 ⊝ 磨粉：可以感受到类似玫瑰的微香气 ⊝ 注水：可以感受到青苹果的果香飘出 ⊝ 高温：热时可以喝到百香果的热带水果调性 ⊝ 中温：温度略低后可以感受到类似荔枝果冻般的甜味，以及类似接骨木花的香气 ⊝ 低温：余韵带一些蜂蜜的甜味 KW探长评价 : 樱桃处理场相当擅长特殊处理法,这次的咖啡喝起来有浓郁的草莓优格风味，甜度相当不错，还有滑顺细致的奶油风味，老饕们千万别错过 https://live.staticflickr.com/65535/50263463782_2638f21c51_z.jpg | 咖啡产区介绍 哥伦比亚身为世界第二大的阿拉比卡产区，近两年对于发展新兴处理法也是当仁不让！像是带着浓郁发酵香气的厌氧发酵、明确乳酸调性的酵素有氧发酵、 以酿酒基础变化而成的兰姆酒桶发酵等，不同的发酵制程也让传统的水洗咖啡增添了像是日晒特有的水果调性香气，日晒咖啡则是因此提升了丰富的甜感。 蒙大布兰寇以其科学化的后处理制程，以及对稀有品种的高掌握度而闻名，这样的特殊风味请一定 要尝试看看 好豆推荐>> 耶加雪菲 金蕾娜 甜桃 水洗 - 咖啡豆 https://www.pinkoi.com/product/cwVDQbg3 好豆推荐>> 牡丹花 / 荔枝风味 埃塞俄比亚 花漾牡丹 日晒 - 咖啡豆 https://www.pinkoi.com/product/heAYXUeZ https://live.staticflickr.com/65535/52524271014_0d37343f55_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988761_cb85be0320_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270984_6edeaa8668_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523523552_c29b72345b_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270954_996fe8ee23_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988731_ce51705554_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270924_73d31ec43e_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524270919_d9fb4c207e_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524467985_d8cdae6c2b_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988701_9d7f195829_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52524538878_7ce63d0dfc_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52523988691_0139351f30_b.jpg