曾任总统国宴主厨的雷议宗师傅(业界称雷师傅、雷神)，首次在IUSE登堂授课啦！
雷师傅和大家传授五星级料理秘诀，从选好油、坚持爱用台湾农产品、自己调配腌渍酱料、料理火侯拿捏、到运用随手可得的道具摆盘，处处是眉角，而最重要的就是”健康料理与饮食概念”。学员们除了和雷师傅面对面深度学习料理诀窍，还品尝到御厨级烹煮超美味料理！
｜活动流程｜
▎2/24 (三) 健康2.0宴客菜
上课时间 14:00-16:00
NT$2000
·菠萝酸甜果香虾
·黄金甘薯圆肉圃
·松阪锦绣春雨煲
·草莓洋芋淇淋球
｜师资介绍｜
雷议宗
★安永鲜物研发顾问主厨
★远雄悦来大饭店前行政主厨
★三井日本料理
★七都里日本料理
｜得奖奖项｜
★台湾观光杯金厨奬
★台湾国际美食展金鼎奖
★中华民国观光餐饮从业人员十大经理人奬
｜特殊餐饮经验｜
★历经三任总统国宴、家宴
｜目前在在线配合的节目｜
东森网络节目（燥咖、谁来上菜）主持人
TVBS节目“健康2.0”国宴御厨（健康节目类收视冠军）
TVBS食尚玩家
Y T节目雷神上菜
卫视中文台请问你是哪里人
卫视中文台欢乐智多星
民视这是有影譕
纬来电视台医次搞定
｜商品代言项目资历｜
安永鲜物代言人
乐食橄榄油代言人
意大利Blupura顶级气泡水机代言人
Cashido 10秒清洗蔬果机代言人
日本比耶大厨美味酱代言人
鼎王美国鹅妈妈锅具代言人
德国WMF精品锅具代言人台湾区主厨
LOTUS精品锅具代言人
喜乐之泉有机酱油代言人
圣德科斯美海云褐藻糖胶代言人
｜学界授课｜
台中侨光科技大学餐饮管理系讲师
桃园南亚科技大学助理教授
国立台湾师范大学客座教授
台湾观光学院客座教授
台北市立联合医院特聘讲师
法国蓝带厨艺学院研习证书
▎购票须知
・购票成功后，会收到电子票券通知，不会寄送实体票券。活动当日请至报到处出示电子票券后入场。
・需于二日内完成付款才算报名成功，未付款者将不保留名额。**
▎IUSE
IUSE 秉持专业的四大研选精神为您服务，包括引进国际级经典品牌精品，研选展现独特品味的东西方器皿，精挑坚持讲究技法的专职器具，深掘各地具有百年基底的精良工艺。IUSE 以丰富多元的专业品项，一次满足您从餐厨至生活空间的产品需求。
我们同时也不断精炼“享受器皿的层次”，借由会员料理厨房课程的交流带给您最顶级的生活美学，与您一同成为开创生活的研选家。
活动内容
注意事项
・如遇天灾情况，依政府规定停班停课时，将另择期补课。
・如欲更换体验，请于开课日前七日主动告知。
・体验进行须事前备食材或用品等，故体验前七日（含）恕无法取消或退费但您可于通知IUSE后，委由亲友代为出席。
・人数有限，请勿自行携伴参加；为确保名额**请于报名后二日内完成缴费 (名额保留已先缴费为优先）若未于二日内完成缴费，主办方保留调整名额权利。
・以上内容 IUSE 保有修改权利。
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