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*DIVERSI-TEA*
*让品茶变得更自由。*
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诞生于纽约布鲁克林的 THE NODOKA，是一款颠覆传统、让您仿佛“用吃的”来细细品味的新形态日本茶。
我们将静冈顶尖茶农精心培育的有机茶叶，整片研磨成细致粉末。
正因为粉末极度细致，只需加入热水或冷水轻轻搅拌，无论何时何地，都能瞬间享受严选茶叶的迷人风味。更棒的是，您可以将茶叶中的营养素滴水不漏地完全吸收，不仅美味更是健康。无论是搭配酒类调饮、入菜烹饪，都能变化出丰富多样的食谱。
*想喝的时候，就能喝到的幸福。*
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只需将日本茶粉与冷热水混合，最高等级的好茶随时随地为您准备就绪。无论是在健身或瑜珈之后，还是在露营等户外活动享受大自然时，日本茶都能为您的生活带来一段舒心惬意的时光。THE NODOKA 为此特别准备了各式各样的周边道具。何不试着将日本茶，轻巧地融入您的日常生活中呢？
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*100% 完整吸收大自然的营养。*
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茶氨酸、儿茶素、维生素C、膳食纤维与矿物质。大家都知道茶叶是营养价值极高的饮品，然而使用茶壶冲泡时，却有高达 70% 的营养素会随着茶渣被丢弃。THE NODOKA 奢侈地将稀有的新茶“整片”研磨成粉，让您能将茶叶蕴含的营养素百分之百地吸收进体内。能够如此豪迈地整片研磨，正是因为我们选用了全程无农药、无化学肥料，且获得有机认证的稀有纯净茶叶。请尽情享受这份奢华的滋味。
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*完整品尝，美味无限延伸。*
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倾注心力培育而成的茶叶，拥有令人眼睛一亮的香气与纯净透彻的美味。我们运用独家制法将其完整粉末化。极致细腻的粉末，只要与水交融，就能随时随地还原有机道地茶叶最纯粹的美味。正因为是粉末形态，您可以自由搭配酒类、撒在冰淇淋上，发挥无限创意的食谱。为您展开前所未有的茶饮美味新境界。
*THE TEA FARM*
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绝美的茶园，孕育出绝佳的茶叶。
我们的茶园位于静冈县海拔 600 米的山区，拥有得天独厚的自然环境。澄净的空气与清澈的水源、较短的日照时间，以及早晚会起雾的剧烈日夜温差。孕育出美味无农药有机茶的茶园，总是伴随着如此美丽的风景。THE NODOKA 的合作伙伴，便是在这片风景中，坚持自然农法超过 30 年的专业茶农。透过细致的土壤改良与讲究的栽种方式所培育出的茶叶，品质绝对与众不同。它的味道不具侵略性，而是清爽且温柔，仿佛能让全身细胞都感到喜悦。请务必亲自品尝看看。
*Safe-tea*
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唯有通过严格安全标准的茶叶，才敢整片研磨成粉。
THE NODOKA 的茶叶同时取得了 JAS（日本）与 USDA（美国）双重有机认证。在日本，获得有机认证的国产茶叶极其稀有，据说仅占整体的约 3%。从原物料到制造过程，皆通过有机认证机构严苛审查的 THE NODOKA，绝不使用任何农药与化学肥料。因为，如果不安全纯净，我们绝对不敢将茶叶连同叶脉完整研磨成粉让您饮用。
*粉末的秘密。为什么要做成粉？怎么做成粉？*
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为了让您能在各种情境下，更轻松、更自由地享受好茶，THE NODOKA 对于粉末“易溶于水”的特性有着极高的坚持。抱持着想将顶级茶叶的风味毫无保留地传递给您的心意，我们在粉末化过程中采用了不破坏香气的独家技术。透过将茶叶健康成分完整转化为微米级粉末的特殊科技，打造出连冷水都能轻松溶解的极细致茶粉。
*THE FOUNDER*
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想将真正的日本茶，传递给全世界。
当我因为工作居住在纽约时，我惊讶地发现，海外市面上贩售的大多数茶饮，明明没有使用日本产的茶叶，却打着“日本茶 (JAPANESE GREEN TEA)”的名号贩售。当我亲自走访日本的生产者时，我了解到他们正面临着包含接班人不足等各种严峻的课题。
我希望能将海外备受瞩目、充斥市场的“日本茶”转变为真正的日本好茶，并让更多人了解日本茶农目前面临的困境。抱持着这样的信念，我在纽约布鲁克林创立了 THE NODOKA。我相信，透过连结日本与海外、传统与创新、以及消费者与生产者，必定能诞生出崭新的喜悦与无限的可能性。如果能和大家一起，为历史悠久的传统日本茶发掘出全新价值，将各种品饮乐趣与魅力推广出去，那将是我莫大的荣幸。
https://www.youtube.com/watch?v=mPL-H9sguGY
https://www.youtube.com/watch?v=KU5eMCrfjw8