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**✶ 2024年起为了提供您新鲜烘焙咖啡豆,将有统一的结单日,请在订购时选择结单日,原则上每两周结单一次:周五结单>周末烘豆>下周一寄出喔!**
▸▸▸例如1/5(五)结单,就会是1/8(一)出货,若错过当周结单日,则请选择下一个结单日
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**│寻豆师好评推荐│**
本季我们精选了来自秘鲁卡哈马卡大区的精品咖啡豆,加西亚蓝莓采用浅焙火后,完美呈现日晒豆的果香韵味,不仅散发鲜明蓝莓香气,同时交融着葡萄软糖的甜美浓郁,以及杏桃的细致酸甜,如同水果交响曲的丰富层次,最后以夏威夷果的滑顺坚果香气收尾,仿若置身于果园的甜美时光。
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**│产地故事.秘鲁.卡哈马卡产区│**
**安第斯山脉的瑰宝**
位于北部安第斯山脉的高海拔产区,卡哈马卡以传统小农耕作的自然农法形式,种植高品质的咖啡豆,其风味特征具备明亮果酸、丝滑口感和迷人的甜感,常带着红苹果的水果香气,以及焦糖、坚果、巧克力的尾韵,整体来说质地醇厚且平衡感极佳,更拥有干净回甘的韵味。
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**生产者故事 Victor Garcia Gaviria**
与多数咖啡农一样,Victor Garcia 一开始是向父母学习咖啡农场的经营,而后在2017年转型耕作精品咖啡豆,并与 PECA 合作学习如何提升咖啡豆的产量与品质。他的农场主要种植卡杜拉、卡帝摩,同时也开始专注在艺伎咖啡豆的耕耘上,他与妻子的共同努力,不只是为了提供更高品质的咖啡豆,更是传递给大众的讯息:
**“只要人们选择持续购买友善种植的咖啡豆,我承诺会尽我所能的生产极佳品质的作品,期待你的造访,且一探究竟在生产咖啡背后的所有努力!”**
**│ 产品资讯│**
.市面少见的秘鲁精选小农咖啡
.丰沛饱满的水果香气
.国家:秘鲁
.产区:Cajamarca
.海拔: 1700m
.品种:CATURRA、BOURBON
.处理法:日晒
.烘焙度:浅焙
.风味:葡萄软糖,蓝莓,杏桃,夏威夷果
.建议水温:92度以上
.粉水比:1:15
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**│极致美好的风味,来自全程严谨把关│**
想望咖啡走在追求极致咖啡美味的道路上,每一款推出的咖啡作品都经过我们严格筛选生豆来源、不断严谨杯测,且搭配专业职人烘焙曲线,并在烘焙后完成杯测试饮才会推出。
**__100%阿拉比卡等级、新鲜烘焙、保鲜包装,就是为了给你一杯很好喝的咖啡。__**
**│想望咖啡的坚持&保证│**
▪︎ 坚持一:选用高品质G1等级精品咖啡豆
▪︎ 坚持二:选豆履历公开透明、严谨高分杯测
▪︎ 坚持三:新鲜烘焙,锁住美好的原始风味
▪︎ 保证:100% 使用阿拉比卡豆,绝不混合劣质商业豆
▪︎ 保证:专职咖啡师监控风味及品质
▪︎ 保证:SGS 检验合格&千万产物保险
**│✔️世界知名 LORING 烘焙机│**
▪︎ 强大智能操控系统让每批咖啡稳定品质,保留咖啡豆特有的芳香物质。
▪︎ LORING特色:干净度极高、甜感极佳、无氧烘焙保存效期更持久。
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**│想望咖啡.品牌故事│**
满足城市旅人的一切想望
走过50几个国家,停留过100多个城市,
记忆中只剩下机场、旅馆和会议室。
而旅程中,唯一不变的是喝一杯咖啡。
遇到挫折,喝杯咖啡再出发;
达成任务,喝杯咖啡让自己放空;
旅程中遇见惊喜,喝杯咖啡享受小确幸。
用一杯咖啡,陪伴你精彩的人生旅程。
▒ **咖啡好伙伴推荐** ▒
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**│ TAMAGO 一人份手冲咖啡壶附温度计**
>>珍珠白与木头的质感搭配,放在家里或办公室都超好看
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>>专为手冲/挂耳设计的咖啡杯,装什么饮料都万用
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**│ ORIGAMI 折纸滤杯组**
>>独特的多凹槽构造,流速快不卡水 / 均匀带出咖啡风味 ,适合新手/老手。它来自日本美浓烧陶瓷大厂,美丽的烧色加上精湛职人工艺,让咖啡风味更加干净、明亮。
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 60 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 200.0g x 1
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