柳宗理设计的烹饪用品用心致力于方便使用但却不容易令人生厌的简单设计。以结实且清洁的18-8不锈钢作为基础材料，根据不同用途而对外形作出修正，制作出方便使用并极具耐久性的厨具。
设计轻巧不易变形，也利于清洗。
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