**老面法**
香草烟熏奶酪贝果
面团运用与食材结合，所产生的迷人风味。
**隔夜中种**
红藜洛神花贝果
酸甜酸甜，迷人好滋味。
**香草液种**
香草天空贝果
运用香草荚来制作一款极为奢华的贝果，有种迷人且高贵的香气。
**乌龙提子贝果**
运用乌龙热处理法制作，带出浓郁香气。
**加码隔夜冷藏法**
紫色薯牛奶地瓜贝果（商业版制作方式）
贝果冷藏法较多是店家运用制作方式，可减少许多耗费的时间，隔天可在最短时间制作生产、贩售。
老师会从基础开始教，新手也能参加喔！
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**▎活动信息**
・日期：2021/01/30（六）09:30 - 16:30
・包含：体验活动、实作 5 种口味贝果（可带回 10 个贝果，各口味 2 个）
・体验时间： 7 小时
・地点：110 食验室｜台北市士林区忠诚路一段110号
**▎指导老师** 张锡源 老师
**▎购票须知**
・购票成功后，会收到电子票券通知，不会寄送实体票券。活动当日请至报到处出示电子票券后入场。
**・需完成付款才算报名成功，未付款者将不保留名额。**
**▎110 食验室**
希望能让您的厨房变成家的幸福基地，能让您的家变成最温暖的餐厅，健康手作与您一起分享！
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活动内容
注意事项
**▎活动注意事项**
**・需完成付款才算报名成功，未付款者将不保留名额。**
**・活动进行请勿全程录像，片段录像需征求任课老师同意才能片段录像。**
・活动进行时手机请转为震动，通话时请离开教室再通话。
・实作课程请自行清洗所使用的器具。
・敬请共同维护环境整洁，一起创造美好的上课环境。
**▎取消或异动办法**
・因天灾（如台风…等）会取消课程，您可选择退费或转换课程（多退少补）。
**・报名人数不足将会取消课程，您可选择退费或转换课程（多退少补）。**
・转换课程只提供更换一次。
・因故无法上课者，请于上课前10日告知您的姓名及课程，将会为您安排退费或转换其他课程。
・离上课日 8 至 10 天内取消报名费退还八成，**若于离上课日 7 天内取消者，恕无法退费及更换课程，可找亲友代为上课**。若无法找亲友上课，仅提供上课讲义不代为保留成品。
・讲义代为保留时间为一个月，若有遗失之情事，补发需付工本费 $200 元。
其他信息
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