**在日本备受爱戴22年**
“塔米锅”在日本被称作“タミぱん（TAMI PAN）”，正式的名称是“タミさんのパン焼器”（Tami 女士的烤面包锅）。在日文里“ぱん（PAN）”是面包的意思。
因为用“塔米锅”就算只有瓦斯炉也能简单的烤出面包和蛋糕。在烤箱尚未普及于各个家庭的年代，想给孩子们吃刚出炉的手作点心的母亲们选择了“塔米锅”，也让许多亲子展现了笑容。
**居家手作点心，就交给“塔米锅”吧！**
除了有着许多机能，在户外野炊可以享受各种料理。在最重要的日常生活里，“塔米锅”更是能让大家不假思索地展现笑容。
比野炊时烧炭火来得更方便♪用家里的瓦斯炉就能简单做出各种面包和蛋糕。打开窗户，迎着户外清爽的空气，享受手作点心和跟重要的人的欢谈时光。
**“塔米锅”的诞生故事**
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“Tami 女士的烤面包锅”中的“Tami 女士”是第五代现任社长及川久仁子的奶奶ー近江 Tami 子。目前住在邻近岩手县的宫城县石卷市。就在 2020 年时迎来了 105 岁的生日。在日本还很贫困的时候，塔米奶奶说那时为了让还小的 3 个小孩开心，弄到了一个烤面包锅。就在数十年后，以这个烤面包锅为原型，用南部铁器复刻出来的就是“Tami 女士的烤面包锅”。这次则是为了要烤面包给曾孙子。希望不管到什么时候，为重要的人着想的心能够传递下去。
**可以烤出好吃细致的面包的秘密，就在甜甜圈形状的构造里！**
表面酥脆，内部湿润。使用“塔米锅”连难做的面包和蛋糕也能烤得很好吃。就算在没有稳定火源的野炊露营，就算是狂野、随性切好的食材，它也能帮我们完成好吃的料理。可以做到这样的理由正是在锅子中央的洞。
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新冠肺炎疫情的肆虐下，在日本，野营等户外活动迎来了空前的大流行。当居家办公已成为理所当然的事，工作与私生活之间的转换也变得困难。与家人、伴侣等身边最重要的人们一起前往开放的户外，重新转换心情的人也增加了。
因为“想要做给重要的人”的心情而被大家精挑细选出来的“塔米锅”，将把美味带进与重要的人一起度过的重要时光。
**产品特色**
**▍特色一、锅盖也有热辐射**
热气通过烟囱形状的洞口，马上就将锅子与锅盖加热。快速烤热的锅盖也有热辐射，在食材上方也能加热，形成了从四周都能加热的烤箱效果。
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**▍特色二、均匀的热对流**
在锅中的热对流让食材能均匀受热，加快调理速度。即使是使用小火也能快速地料理。
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**▍特色三、适当地调节水份**
空气从锅与锅盖间的缝隙排出时，能适当带走蒸气，而形成蒸烤效果。“烤”与“蒸”的料理方式，可以有效运用食材中的水分，将美味锁在食材里。
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**带塔米锅出门使用吧**
塔米锅就像荷兰锅一样，一个被露营者所喜爱的烹饪铸铁锅。可以烹饪几乎所有东西，不只是面包还有其他料理！
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在木炭上使用也决没问题！
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**快乐享受塔米锅的六大好处**
✓ 只要8分钟就能烤好面包的热效能
✓ 在火侯调节困难的户外野炊也能做出好吃的料理
✓ 把锅盖反过来可以当做平底锅使用
✓ 享受只有户外野炊才有的使用乐趣
✓ 在炭火的高温下也不变形的高耐用性
✓ OIGEN 独创最新技术“裸制技法”制作
**只要8分钟就能烤好面包的热效能**
户外野炊边聊天边吃其他料理时，刚出炉的金黄色面包马上就能烤好，要吃多少都可以！使用室内瓦斯只需要20分钟！
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**在火侯调节困难的户外野炊也能做出好吃的料理**
及源的铁锅是较厚的铸铁材质，受热均匀，可以维持在一定温度中料理。蓄藏在铁器的厚度中的热能以及从食材的中心开始加热的辐射热能，在不稳定的户外火源下更能发挥其作用。
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**把锅盖反过来可以当做平底锅使用**
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**享受只有户外野炊才有的使用乐趣。**
说到荷兰锅，很多人会向往把炭火放到锅盖上的调理方式。而内行人更是会把“塔米锅”跟“塔米锅迷你”叠在一起调节温度。
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**在炭火的高温下也不变形的高耐用性**
炭火的温度通常在300度~600度之间，用扇子煽风让炭烧得火红时温度可至1000度。
将锅子放置炭火中或把炭放到锅盖上也不会凹凸变形，因为它是高耐用度的铸铁锅。
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**OIGEN 独创最新技术“裸制技法”制作**
为了解决涂层的问题，复刻300年前铸造技术，超过十年以上的钻研与改良，巧妙的融合传统与现代技术，创造出专利的“裸制技法”。
裸制技法让锅子使用时无需涂层，也能达到不易沾黏以及防锈蚀的效果。无涂层 = 对人体完全无害。
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**使用注意事项**
◎ 因为锅子有中间的烟囱构造，炉火会直接通过洞口向上。请勿将手放置烟囱洞口上方，或向洞口内窥视。
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◎ 锅子与锅盖皆会因为加热烫手，请配戴隔热手套使用（野炊时请用皮革隔热手套）。
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**开锅养锅方式**
◎ 刚开始使用时需要开锅及养锅。因为中央的烟囱构造，容易碰触到锅子内部壁面，请十分小心避免烫伤。
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尺寸：长20.5cm × 宽15cm × 高8.7cm
重量：2kg（含盖子）
材质：铸铁
热源：瓦斯炉｜烤箱｜电陶炉｜电磁炉(110v)
产地：日本
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**关于OIGEN及源铸造**
从设计、制造、品管到出货，皆由 OIGEN 及源铸造位于东北岩手县水泽江刺地区的铸造所所完成。自1852年始的铸铁技术，坚持好品质是我们一生悬命的坚持。
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**OIGEN 及源铸造是铸铁技艺的传承者**
**致力于产品之研发与制作近两个世纪**
**只推出能让自己感到骄傲的高品质商品**
**尊重传统同时也追求革新**
**是您值得信赖的餐桌好伙伴**