**餐桌上最美的风景，是家人展露的笑容。
完全无涂层，追求健康，回归纯粹与天然的 OIGEN 裸制锅具**
使用无化学、对环境与身体都无害的裸制技法（Naked finish）所制成。
**何谓裸制技法**
为了解决涂层的问题，复刻300年前铸造技术，超过十年以上的钻研与改良，巧妙的融合传统与现代技术，创造出专利的“裸制技法”。
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利用精密计算后的高温烧制，将表面的碳燃烧殆尽，萃化生铸铁表面而形成的氧化膜层，达到防锈效果，使用前使用植物油开锅形成保护膜，能够达到不沾的效果。
**您可以先试着煎个荷包蛋**
适合一人的轻便料理，虽小但却是可靠的小帮手喔！
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附有专用的木盖，一翻面就变成底座也是一大卖点！在不需使用到大锅子的料理时，这种时候就可派上用场喔。
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**煎荷包蛋**
锅热了之后加入少许油。
将蛋打入之后噗滋噗滋地开始煎。
加入少许水后盖上盖子，煎出蛋黄和蛋白色泽恰到好处的完美荷包蛋。
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**烤法国面包**
将法国面包切成3cm左右的厚度，用加热过的 Eggpan 来烤吧。表面稍微焦了就可以翻面，放上奶油，使其熔化。比用烤箱烤还来得快，内部保有湿润口感。
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**烤花椰菜**
热锅后加入少许的油，放入花椰菜。
因为是辐射热强的裸制技法，厚质的蔬菜也能充分受热，煎得香气动人。
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**接着将三道菜合而为一**
将荷包蛋、法国面包与花椰菜同时放上热腾腾的锅中，来一顿咖啡厅的早午餐吧。
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尺寸：长15.9cm x 宽25.9cm 高5.6cm
重量：0.91Kg / 0.97(含木盖)
容量：0.38L
材质：铸铁
热源：瓦斯炉｜烤箱｜电陶炉｜电磁炉(100v)｜IH 炉(200v)
产地：日本
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**关于OIGEN及源铸造**
从设计、制造、品管到出货，皆由 OIGEN 及源铸造位于东北岩手县水泽江刺地区的铸造所所完成。自1852年始的铸铁技术，坚持好品质是我们一生悬命的坚持。
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**OIGEN 及源铸造是铸铁技艺的传承者**
**致力于产品之研发与制作近两个世纪**
**只推出能让自己感到骄傲的高品质商品**
**尊重传统同时也追求革新**
**是您值得信赖的餐桌好伙伴**