【减醣健康餐】进阶低碳饮食3日餐・常常好食 | 健康制作所

平均每日热量约1440大卡，碳水化合物23%，平均每日可提供膳食纤维21.5克 〔早餐〕无麸质无淀粉咸派 〔午餐〕减醣综合包+蔬菜，补充热量及纤维，增加饱足感 〔晚餐〕一肉二菜，没吃淀粉也不觉得饿 *可再根据热量需求自行补充蛋白质及好油脂，如坚果、橄榄油、鸡胸肉 低碳饮食适合已尝试过减醣饮食者，更严格限制醣类摄取的饮食法。(减醣饮食为碳水占总热量的比例介于26-45%之间) 低碳饮食为碳水化合物(醣类)占总热量的比例介于10-26%之间，并以优质蛋白质及好油脂取代，且碳水来源多为全榖根茎杂粮类，透过降低碳水的摄取，减少胰岛素的刺激，增加脂肪的氧化及利用，提升代谢。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/0bb172e935d4395884f8095d3cd225a55ef03110.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/4e59af05f8d0e7e86e25c18f64ae163538ce9bc7.jpg 每餐建议菜单 第一餐 早餐：无糖花生酱腰果咸派 午餐：番茄猪肩炖饭+百里香烤白花椰佐杏仁 晚餐：南美风慢烤鸡腿排+百里香烤白花椰佐杏仁+普罗旺斯番茄炖菜 第二餐 早餐：迷迭香野菇咸派 午餐：青酱鸡胸意大利面+热拌香草高蛋白蔬菜 晚餐：双籽味噌鬼头刀菲力 +热拌香草高蛋白蔬菜+绿咖喱蔬菜炖豆腐 第三餐 早餐：墨西哥辣味玉米鸡肉咸派 午餐：烟花女鲭鱼意大利面+特制香料蒸烤黏质组 晚餐：香草坚果炖猪肩+泰式凉拌沙拉+椰奶菠菜毛豆(暂时缺货) https://www.healthydiet.com.tw/uploads/00c753b72dadbaaf4723e1fa2512b3cc807a1527.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/3b3a922d89dc00a0275a4bc56ba1bd503d803184.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/11ec98667be86eb4607df17df7f1bebd3fa84a2b.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/c4259316a754320a0618aa31a7e09b6c949cf7a3.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/6a508c100524d438c832396f942c0e8a33931132.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/4f3012ff4a0d31ed13820788f027acdfcccb1934.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/6cdf0a12c10f7c2b34901bd0e29e36ac4254eb6c.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/84fce1bb89e284564a777f38967e9a810e0e305d.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/e9021c55fd7460009e1960de3f5eb8960991fb0d.jpg 国产严选优质鸡肉【御正童仔鸡】 ★严选：人道饲养、溯源农场 ★健康：益生菌与草本植物饲养 ★鲜嫩：国产严选优质鸡肉 ★安心：SGS严格检验合格 青酱鸡胸意大利面：低GI意大利面加上橄榄油及九层塔为青酱基底，搭配鯷鱼及大蒜，提供蛋白质、鱼油及植化素 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/a81ba48ea164198f7ddc32f9fa126cf61b94e289.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/778aea6f5eee06b57fcfb5c33a5acda616d7c2e5.jpg 南美风慢烤鸡腿排：综合香料腌渍鸡腿排一日，赋予鸡腿浓郁气味与清新尾韵。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/b5f92372e6efa9e3cab37b0066a67b592863b4cc.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/d480bff7308d67aa5163d2237694496afb7f686e.jpg 永续海鲜【台湾海鱼基金会】保护海洋生态 ★严选：台湾海渔基金会鬼头刀、鲭鱼 ★ 源自：东部海洋的美味鲜鱼 ★ 永续：友善海洋 延绳钓捞捕 ★ 营养：富含DHA、EPA、叶酸、维生素B12 ，创造隐形防护罩 ★ 健康：低脂肪高蛋白 减脂增肌新选择 双籽味噌鬼头刀菲力：每100g鱼肉约有22g蛋白质，低热量、低脂肪，奇亚籽、亚麻籽点缀与味增酱汁完美融合！ https://www.healthydiet.com.tw/uploads/ba6253c62ae5d392ecbd18a310dd6e8a24247c8d.jpg 香草坚果炖猪肩：猪肩肉加入天然香料及多种蔬菜，搭配芥末酱及坚果，有丰富的维生素及矿物质，并补充不饱和脂肪酸。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/2d2163e21cbada3c88290ab6683a73a02905d192.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/8559dd4b9ad273373b4a5966276eb97f013f5f20.jpg 百里香烤花椰佐杏仁：杏仁碎补充了健康的油脂，与新鲜香草慢烤出天然甜味， 打造独特风味。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/ca0ee9bca8a5736bec12a34f7fdea547218fe5f3.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/f2439c86023b6bf5a54168b3e24e47ca0f6e684b.jpg 热拌香草高蛋白蔬菜：豆荚类蔬菜搭配花生，摄取足够的脂肪与蛋白质，柠檬与薄荷的特殊酱汁，打造独特风味。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/9a6f246ae64d0b28ce8ef0948eb927c33c52c190.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/33eb6e500a581f280f6ba3befe30104e2823d253.jpg 特制香料蒸烤黏质组：富含水溶性纤维的淀粉蔬菜，对于稳定身体健康都有帮助。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/6cd11115157df4f7171899c0d25beeb477a97b5e.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/de461d06cbdd9e8955fcbd30c3c5c3a1df1d8f2c.jpg 普罗旺斯番茄炖菜：以番茄为基底，搭配多样的新鲜蔬菜，提供丰富的植化素和多醣体，提升身体所需的保护力。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/06680cd971d588fca6b0899c9baddb7e414931b9.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/3e0adf2b6c4126d807800d001afb132f8e6250d6.jpg 椰奶菠菜毛豆：毛豆能提供丰富的植物性蛋白，搭配菠菜提供的钾和铁，是营养丰富的一道蔬食。 https://www.healthydiet.com.tw/uploads/e9704899b5885ef77afcc2795c2bede11d766435.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/25a7e3b50a82fbff6d3633add46d402351586919.jpg 绿咖喱蔬菜炖豆腐：豆腐有丰富钙质及优质蛋白质，搭配大头菜和洋葱独有的含硫化合物，以及番茄的茄红素和甜椒的维他命C，主厨特制的绿咖喱酱，坚持不勾芡、无淀粉，再结合由南姜香茅所勾勒出的泰式经典绿咖喱！ https://www.healthydiet.com.tw/uploads/54a6a34c4286ce0991ef41225234c7a92259b77d.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/3b9cfdff50dbe59115980da65c03adb5c714dd88.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/0be0d80872dfa89497ed9284ac61d4186a5ad2be.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/b32bd01aff9de35c85d9ef883f6fa9621a1def1f.jpg https://www.healthydiet.com.tw/uploads/103a2ca1d9db02823c9e1ea55dda8290f16354e4.jpg