【體驗】新手玩咖啡・烘豆体验・从生豆到一杯香醇咖啡・乐米La Meet

▷ ▷ ▷ 购票须知 ◁ ◁ ◁ # ''每时段开放同一组''预约，时段名额为<4>表示尚无预约 # 如无合适时段，可私讯连系做安排~ # 下单后若有即时消息，请透过LINE联系哦! ▷ ▷ ▷ ▷ ▷ ▷ ▷ ▷ ▷ ▷ 一日精品咖啡师体验 ◁ ❣ 适合对象 (一) 喜欢喝咖啡 (二) 想认识咖啡的第一步 (三) 不是想来上课，单纯想体验的你(妳)~ ❣ 体验大纲 丨认识咖啡丨选择烘焙的咖啡豆种类 丨烘焙咖啡豆丨选择一种方式进行:手摇陶壶或自动机器 丨新鲜咖啡香气丨动手转转研磨咖啡粉 丨亲自冲煮咖啡丨包含手冲、虹吸、摩卡壶、义式拉霸咖啡机、比利时咖啡壶及冰滴(方式择一) 丨品尝咖啡丨使用富含矿石的老岩泥咖啡杯品尝，丰富咖啡风味轮体验 --------------------------- ► 此体验为专属活动，一人即可参加，专人陪同 ► 体验时间约 1小时，完成后即可将独一无二的咖啡豆带回品尝 ► $200购物金 ►活动程度: [ 简 易 ] ►体验作品: (1)一杯新鲜咖啡 (使用约20克咖啡豆) (2)约60克咖啡豆 (可制作成滤挂包) (3)购物金$200 (可享美味餐点或商品折扣) 【 体 验 流 程 】 / 选择咖啡生豆 100克 (依当日提供品项做选择) / 选择烘焙方式 (手摇陶壶或自动烘豆机) / 进行烘豆啰~~~ / 烘焙完成后，咖啡豆冷却并挑出不良豆 / 选择冲煮咖啡方式 (七选一，参考下列介绍) / 品 尝 美味手作咖啡 【关于烘豆方式 】 ➤手摇陶壶 - 轻松翻炒咖啡豆，随时从壶口观察变化 自己掌握 乐趣满分 ➤Boca Boca远红外线烘豆机 - 控制火力及抽风，可从透明机器中观察咖啡变化 【 现磨咖啡 】 动手转转 。手摇磨豆 (磨开之后记得先闻闻咖啡香~) 【品尝新鲜咖啡】 可选择的冲煮方式如下: ❶ 手冲：滤杯种类 - 星芒滤杯，时光滤杯，hario滤杯，谷滤杯 ，花瓣滤杯 等，表现不同风味。 ❷ 虹吸(塞风)：利用高温和压力快速萃取出咖啡液，将咖啡豆里的精华短时间提取出来，因此喝起来口感醇厚，香气也十分浓郁饱和。 ❸ 比利时咖啡壶 - 贵妇优雅享受 古典美感。又称平衡式塞风壶，兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶特色的比利时壶，冲煮过程充满跷跷板式趣味感，咖啡风味平衡，浓度相近于美式咖啡。 ❹ 冰滴：以冷水长时间萃取，只溶解出气味好的分子，口感较香浓、滑顺，呈现咖啡最佳的原味，口感甘甜。 ❺ 摩卡壶：利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液，适合冲煮中深烘焙的咖啡豆，偏高的水温会让中烘焙豆子中的酸质降低，形成酸甜均匀的风味，同时又能补足香浓的油脂感，使得口感顺滑细腻，既保留了精品咖啡美妙的果酸调性，又能品味出饱满悠长的余韵。 ❻ 便携义式咖啡机：不插电义式咖啡机，采手动水压系统的加压方式，能萃取出义式咖啡迷人的芳醇物质跟浓郁的咖啡脂层。 ❼ 不插电义式拉霸咖啡机：萃取出的浓缩咖啡，最相近于专业咖啡机，浓厚的咖啡油脂，广受咖啡爱好者喜爱。 【 ☕以器品咖啡】 独家老岩泥制 1 3 5 杯组 ，Aurli 让咖啡更好喝的秘密 欢迎来 乐米La Meet 一起体验咖啡奥妙 ! ◤ 更多信息请至 IG查看 @lameet_cafe ◥ ◤ 报名费用 ◥ NTD 760 ->>体验活动可两人共同参加 (作品为一份，即烘豆一次 冲煮咖啡一次) ◤一人一壶优惠价◥(票券购买一张，提供现场加购) 两人体验 (陶壶 + 陶壶) / 第二壶 7折 (*共$200购物金) 两人体验 (机器 + 机器) / 第二台 7折 (*共$200购物金) ($760 + $760 x 7折 = $1292) *同品体验享有折扣，第二壶恕不加赠购物金 ；第三壶则以原价计算。 *如四位体验(陶壶 + 陶壶)或(机器 + 机器)，则不在上述优惠中，须以原价计费。 一人或两人体验 (陶壶 + 机器) / 以原价计算 (*共$400购物金) ($760 + $760 = $1520) **另有同行者，需单点一杯饮品 **单一时段专属一组客人，单次体验同行最多8位 🎁参加体验当日于 google评论 可多体验一种冲煮方式。 【弹性活动】每日11:30~16:00开放预约,一个人也能参加 【团体】8人以上,欢迎洽谈时间咨询 **交通方式** 地址:台北市中正区罗斯福路三段210巷8弄12号 捷运:台电大楼站1号出口 步行约五分钟