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🌞前言
台北市巷弄内的静谧空间
舒适的乡村厨房，暖阳由窗外洒落
远离工作喧嚣远离人情事故
陪伴您的是一杯茶一份小点以及您亲手完成的美好作品
这不是一堂烘培课，而是一场心的体验
希望您在这里找到对生活的热爱，您的烘培引路者 —艺雀
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🗨白巧克力霜抹面与装饰基础 :
白巧克力是热手福音，芳草老师就是高温体质，他发没发烧用对额头这招根本测不出来
一开始他就用上白巧克力来实验，但不想骗你们，白巧克力不是可可脂是氢化植物油，吃起来会有一股油味，但只要比例调整好和打发过程稳定就可以解决这个问题
🗨新手课程 :
着重蛋糕体的教学，完全从零开始，适合想学习又不知从何开始的朋友
🗨教学大纲：
白巧克力详解
白巧克力霜制作步骤 失败原因
认识食用色素 奶油霜怎么调色
学习装饰基础-抹面与挤花
香草戚风（示范）奶油霜（示范）
抹面（实作）装饰过程（实作）
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活动内容
注意事项
不需要自行准备任何东西
围裙 器具 食材 包装等等我们都会提供
下午茶式教学的附属茶点不提供定制
但如有忌讳（如孕妇）请提前告知
可以携伴，但禁止旁听
开始上课时会请对方前往休息区等候
如想要两人共同制作，另一人酌收课堂半价
关于课堂取消：
三日前(不含上课日):可以取消并退费
三日内:可以"另选时段 / 转让名额"，无法退费
当天取消：老师会将您那一份做好送到府上，无法退费
其他信息
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