【学而时shareus-原味香草起司蛋糕】
介绍起来最简单的一款蛋糕,但也是最经典的,原味起司蛋糕。
如果你喜欢最纯粹的起司味,那你一定要试试这款最朴实的美味!这款的特色不是特殊的口味或造型,而是浓郁的起司香,不同于其他的起司蛋糕,这款经过我的多方尝试,终于试出了最浓郁的起司味蛋糕的配方,很多喜欢吃香浓起司味的朋友时常跟我许愿:想要吃只有起司味的超浓蛋糕!
听起来很简单,但其实才是最难的,因为越简单的东西,反而越难变化。
我常常会问:你希望的是奶味很重吗?还是希望有足够酸味呢?又或是希望带有咸甜香?
“不!就是好浓好浓的起司味!只要起司味!”
于是我尝试了各种配方,最终吃到这款的时候,终于让我惊喜:这肯定就是那个“起司味”!
我相信如果喜欢浓浓重奶酪蛋糕的你,吃到这款,相信你一定会喜欢!
使用了天然的德国香草籽,有别于香草精,可以吃到最纯粹的奶酪味道,以及香草味的点缀。并且加入了香甜熟果柑橘类果皮,增加柑橘、柠檬果干清香,香甜可口。
相较一般的纽约起司蛋糕,我在比例上面做了调整,让奶酪蛋糕更加软嫩顺滑,但又不会失去扎实绵密的口感,保持湿润度的同时又不会很腻口。
奶酪使用法国奶酪,生吃口感细腻,做成奶酪口感清爽,带点微酸微咸,不会过于厚重油腻,吃的到起司的香而不甜腻。
使用新鲜鸡蛋以及天然动物性鲜奶油,真材实料,份量十足。
底层饼干为手工独家制作甜塔皮,手工用心制作,绝无防腐剂,严选高品质食材,吃得出来。
蛋糕体本身都有减糖,如果你跟我一样都不喜欢吃太甜的蛋糕,那我的蛋糕你可以放心购买食用。
小提醒:
1、解冻:请冷藏解冻(5℃)一晚,尽量不要让蛋糕感受到太大的温差,以免导致蛋糕严重出水影响外观、口感和鲜度。
2、因为不是用香草精,所以内含天然香草籽,不是脏东西,不用紧张。
分量建议:
四寸分量适合1人独食或2~3人分食
六寸分量适合4~8人分食
保存:未开封状态冷藏3~7天,冷冻10~12天(保存请于密封保存)
内容物:奶油奶酪、鲜奶油、蛋、优格、牛奶、白巧克力、糖、海藻糖、玉米粉、香草籽、柠檬汁、塔皮 ( 面粉、奶油、蛋、糖、黑糖、盐 )
过敏原:乳制品、蛋、面粉(底层塔皮)
重量:680g土20g
其他信息:
1、为响应环保,蛋糕无附赠刀叉盘、蜡烛、塑胶袋(但自取的人会送塑胶袋),若需要的人,可以到本卖场加购喔~~
2、若需自取者,可以到HOME填写表单送出,也可以直接私讯我想要购买的产品,我会告知你地址
3、此产品属于易于腐败、保存期限较短,或退货/取消时即将逾期,不符合7天鉴赏期。
4、下单后会开始购买食材、开始制作,所以不接受弃单
5、提供小卡写字服务,若需要可以聊聊联系,但是没有进货数字蜡烛跟生日快乐的牌子,只有螺旋彩色蜡烛
商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 12 天
- 过敏原
- 蛋、牛奶、小麦
- 保存方法
- 冷藏、冷冻
- 内容量
- 680g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- Alipay 支付宝
- AlipayHK 支付宝香港
- 退款换货须知
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