Timemore 泰摩咖啡 小U法式滤压壶 450ml 法压壶 泡茶 果汁

**台湾合法授权代理商，保证正品，售后有保障。** ☕为什么泰摩要做法压壶? 法压壶一直被称作最简单的咖啡器具。总被人认为是个业余的咖啡器具。甚至看着它总感觉不是专业做咖啡的。 但其实法压壶用得好，味道很经典。泰摩想做一个更精致、更专业的法压壶，可以保留法压壶的优点，但它更适合用来做咖啡，无论按压的精密感、过滤的精度、还是视觉上的质感，泰摩都针对其中做了更大的设计改善。 当然它也可以配合圆形滤纸来增强过滤，来获得更纯净的咖啡。它仍然是那个最简单、又平价入门咖啡的选择。 **产品特点** 1. 不锈钢精密滤网。 2. 防烫防脏磨砂外壶。 3. 轻巧机身，方便可携。 4. 300/450ml容量贴心标示。 5. 极简外观，咖啡/泡茶双用设计。 **产品规格** 品名：小U法式滤压壶 款式：黑色 / 白色 尺寸：直径84mm、高17mm 重量：340g 容量：450ml 材质：高硼硅胶玻璃、PP塑胶、食品级硅胶、不锈钢滤网 保固：收到货后七天内，有瑕疵可换新 配备：法压壶x1、说明书x1 **建议冲煮法**☕ 8分钟冲煮法 (虽然大部分的冲煮法都说等待时间是4~5分钟，但我们使用后发现，极粗研磨度配上较长的浸泡时间，可以冲出更均衡、更细致的咖啡，大家时间充裕时可以试试看👍) 1. 将水倒入煮水壶内，加热后等水沸腾。 2. 将28.5g咖啡研磨至极粗，倒入法压壶并轻轻摇晃壶身，将咖啡粉布平。将壶放在秤上后扣重归零。 3. 当水开始煮沸后将煮水壶移开。按下8分钟倒数计时，快速但温柔地把水倒入法压壶里，直到秤显示400g便停止。 4. 当计时器还剩下30~45秒时，用汤匙稍微搅动一下水，让大部分的咖啡粉往下沉(水的表面还是会浮着一层咖 啡细渣)。将活塞放到壶上，但是先不要往下压。 5. 等计时器响起，缓慢轻柔地将活塞往下压。这个步骤请小心，不要太用力将活塞往下压造成不必要的搅动，可能因此释放出仍在咖啡粉里的苦涩风味，而毁了一杯均衡的咖啡。 6. 马上饮用，或是倒入另外的咖啡壶里，也可以用另外准备的热水先温热一下咖啡壶。好好享受一杯纯粹而美好的现煮咖啡！ 5分钟冲煮法 如果冲煮时间低于4分钟或更少，通常比较难达到一杯风味平衡的咖啡，所以建议最少是5分钟 1. 将水倒入煮水壶内，加热后等水沸腾。 2. 将25g咖啡研磨至粗，倒入法压壶并轻轻摇晃壶身，将咖啡粉布平。将壶放在秤上后扣重归零。 3. 当水开始煮沸后将煮水壶移开。按下5分钟倒数计时，快速但温柔地把水倒入法压壶里，直到秤显示400g便停止。 4. 当计时器还剩下60秒时，用汤匙绕圈搅拌约10次，让大部分的咖啡粉往下沉(水的表面还是会浮着一层咖啡细渣)。将活塞放到壶上，但是先不要往下压。 5.6.同上。 **其他注意事项** 1. 使用法式滤压壶最棒的一件事就是可以快速简单地煮咖啡给很多人喝。虽然大部分的咖啡渣都沉在壶底，但煮出来的咖啡里还是会有一点沉积物。如果 一次倒咖啡给很多人，第一杯里的咖啡渣会最少，最后一杯则会有很多渣，喝起来不见得好喝。要避免这种情形发生，可以轮流一次倒一点，均匀地倒 入每一杯里。 2. 使用过后的法压壶建议拆开冲洗，避免各部分衔接地方残留异物，滤网也建议用软刷轻轻刷洗，避免有咖啡油脂留下变成油垢。 https://static.wixstatic.com/media/f5f31c_9f21b6319c8a497f9231bed304dd49b0~mv2.jpg https://static.wixstatic.com/media/f5f31c_361e6b6bc14d433a84c7a461861a6fcb~mv2.jpg https://static.wixstatic.com/media/f5f31c_0cfd6e29ddf94de9b5fe180b629be835~mv2.jpg