【Taste Plus】悦味元铁 窒化铁 中华炒锅铁锅 34cm(赠玻璃锅盖)

米其林三星主厨 Vito Bllomo倾情推荐! 传承与创新的完美结合《元釜系列》为你重新定调下厨乐趣! **※此商品需自行组装把手，使用一枚硬币即可完成组装。(详见内附安装说明书)** **※若一开始有卡顿的情况请退出调整再锁。** **※此商品不提供测试试用不开放体验。若不能接受请勿购买。** ●新锅开锅-首次使用前，照下列步骤完成开锅，达到净锅、去除杂质与异味的效果: 1.将新锅内的标签贴纸都去除，装约8分满的水，煮滚后将水倒掉并擦干。 2.将锅子放回瓦斯炉上烘干，倒入些许食用油。晃动锅子让锅面均匀沾附上油脂， 再持续加热约3分钟，让锅子的毛细孔完全吸收油脂。 3.熄火，将多余的油倒掉，再用厨房纸巾轻轻擦拭干净。 ●日常养锅-一般正常使用状态下的铸铁锅，摸起来都会有一点油滑感，而这层油滑感 是避免锅子生锈的金钟罩；若长时间不使用时，须将锅体清洗并晾干， 在锅身涂抹一层薄薄的食用油，用报纸包覆，一样放在通风的地方，但再次使用前要先将锅子冲过。 ●本产品为精铁材质，完全无涂层，锅身无不沾性能 使用时需要进行开锅与日常养护，否则可能出现黏锅、糊锅及生锈等现象。 __产品特色:__ **●轻量化设计 仅约1.6KG** 轻体锅体，单手颠炒也不费力 **●日本窒化铁技术表面处理** 窒化铁工艺是经氮化处理后，经过加热、保温、冷却等工序， 以此面形成氮化铁层+氧化铁层，耐腐耐磨耐高温，高成本、匠心精铸。 **●锅底螺纹设计，防滑更安心** 锅底精细覆盖螺纹，质感细腻，螺纹具有防滑效果， 放置更平稳，翻炒不再怕滑锅，烹饪更舒适。 **●贴心手柄防烫提示感温圈** 温度达高温，感温圈会逐渐变成红色，给您防烫提示! (因炉具火力不同，传导速度也会不一样，烹煮时请不要触摸锅身，以保安全) **●轻量化锅身，好翻炒** 6L大容量，各式食材料理都不成问题，耐用锅体，满足你对厨房的无限幻想。 **●左右尖喙式锅嘴，断汤俐落** 解决了在倒汤盛装时，汤汁横流，残汤挂锅的问题。 **●精选德国榉木，自然素材的温润手感** 采用德国巴伐利亚原始森林榉木，木质紧实不退色，无漆无蜡，环保更健康。 **●一枚硬币就能搞定收纳** 使用硬币就能简单完成手柄的拆卸与安装，不需安装工具， 减少锅具体积，外出、搬家、收纳更方便! https://lcp-prod-obs.line-scdn.net/0h49OzuIARaxZyA3iG4KgUQSFeZ2dBcm8eG3t2K1ZGSXpbclApNmRbCTxHZnokaX4YJS5FFhZFSn40Mk0mLjlxFVZKXSQkbUclOi50BitIXUANdVccFG1YAA.700_01.jpg https://lcp-prod-obs.line-scdn.net/0hrLNWVFutLWNzLj7z4YRSNCBzIRJAXylrGlYwXldrDzYEVjluPwEyYyotGCUpRDp9JAMDYxdoDAs1HwtTLxQ3YFdnG1ElQAFQO0gwBl9lGzUMWBFpFUAedQ.700_02.jpg https://lcp-prod-obs.line-scdn.net/0hdSCxu7JEO3x-ASjs7KhEKy1cNw1NcD90F3kmQVpEGikKaABTOTknbwIADU9bay5yKSwVfBpHGhQ4MB1MIjshf1pIDU4obxdPNmIKYydKDSoBdwd2GG8Iag.700_03.jpg __炒锅规格:__ 产品尺寸：锅内直径34cm，含盖总高17cm，总长57.5cm(手量误差±5%) 包装尺寸：约40x40x15cm(手量误差±5%) 表面处理：窒化铁技术 材质：精铁、玻璃、榉木 容量：约6L 产品重量：不含盖约1617g、含盖约2649g(手量误差±5%) 含包装重量：约3516g(手量误差±5%) 适用炉具：电磁炉、瓦斯炉、卡式炉、电陶炉、卤素炉全适用 适用工具：金属铲/硅胶铲/木铲通用 产地：中国 **※请勿使用烤箱、微波炉跟洗碗机。** __注意事项:__ ※第一次使用时，详阅并实行开锅步骤。 ※此商品需自行组装把手，使用一枚硬币即可完成组装。(详见内附安装说明书)  ※严禁长时间空锅干烧，以免影响锅具的不沾效果和使用寿命。 ※感应胶圈为手把所反馈的温度做为防烫手提示，不等于锅底温度。 ※使用后即时清洗锅具，并将锅具擦干，保持锅具清洁。 ※如温度过高或锅体外壁沾有油渍等杂质，加热可能变色，请即时清洗。 ※严禁手柄与锅盖把手长时间浸水，防止变形，影响使用寿命！ ※请勿长时间在锅内存放食物和积水，避免产品表面被破坏。 ※注意若发现手柄松动请及时栓紧，保护木柄不裂开。 ※请选用合适的食用油烹任，冷锅入油，油热入菜。大多数食物油沸点最高在200℃左右，   而菜籽油或花生油淋点在330℃左右，沸点偏高，更适合用铁钢等钢具烹饪。 ※若要瞬间高温爆炒，需高温处理食材请注意高温与火候控制安全。 ※烹饪过程中，或刚刚烹饪结束时，请勿用手直接触碰金属锅身或盖子， 此时温度较高，如需接触请使用隔热手套，防止意外烫伤。 ※小心使用金属铲，注意火力，防止长时间干烧，特别是煎食物时应使用小火。 ※烹饪时如需打开锅盖，请注意避免蒸气烫伤。 ※烹饪时请注意高温，避免儿童靠近。 ※锅内出现顽固污渍，可在清洗前装入适当温水浸泡约二十分钟后清洗。 ※请注意定期清洗锅外表面，以面积垢影响加热效率。油炸食物时， 请注意锅内食用油不要超过锅体容量的三分之一，以确保加入食物后滚油不会溢出。 ※精美包装若退货损毁包装将收取售价之50%做为整新费，请尊重品质与包装。 ※此商品不提供测试试用不开放体验。若不能接受请勿购买。 ※商品图档颜色因电脑屏幕设定差异会略有不同，以实际商品颜色为准。