【肆食吧】桑GABA舒眠茶 三角茶包(10入)

GABA茶又称佳叶龙茶，是一种经过“厌氧发酵”的方式制作而成的特殊茶品。每100公克的佳叶龙茶含有150毫克以上的γ-胺基丁酸 (GABA)，能够缓解因压力过大引发的情绪紧张，对于舒压助眠也有极佳的效果。选用有机、无农药的桑叶制成的GABA茶，胺基酸及茶多酚含量更高，茶汤呈浅橙黄色，入口带有独特的洋芋片香味及微妙果酸味。桑叶含有丰富膳食纤维、维生素Ｃ以及钙、铁、磷、锌、镁等多种矿物质，有助于维持醣类正常代谢，并具有抗氧化效果。《神农百草经》中记载，桑叶性苦，具有清肺润燥、疏散风热的作用，被誉为天然美颜圣品茶饮。此外，桑叶茶不含咖啡因，适合孕妇及哺乳期妇女、儿童及青少年与对咖啡因敏感的族群，无咖啡因的GABA茶拥有极佳的舒眠效果，不仅适合白天饮用，夜晚想喝茶时也能安心饮用。 https://cdn.cybassets.com/s/files/5770/ckeditor/pictures/content_36423541-283b-40ce-b6db-eb70d6ab5b14.jpg https://cdn.cybassets.com/s/files/5770/ckeditor/pictures/content_fca0ddec-253d-4144-a1da-c0e1a96ad868.jpg 制程 采摘：选用无毒、无农药的桑叶，并于早春时摘采。 室外萎凋：采摘后，置于室外进行萎凋，加速茶叶水分蒸发。茶叶与氧气产生氧化作用后，原先青绿色的茶叶经过萎凋作用逐渐转为较深的暗绿色，并且开始释放独有香气。 室内萎凋：经过室外萎凋后，茶叶进入室内进行静置。茶叶会延续室外萎凋的温和发酵作用，让叶片水分持续扩散至叶面（也称为“走水”），以维持茶叶持续发酵，直到茶叶杂味消失。 搅拌：搅拌茶叶有助于使茶梗中的水分能更均匀分散于叶面，确保每片茶叶都能均匀地进行发酵，使茶香发挥至极致。 无氧发酵：茶菁置于真空的耐高压桶中进行发酵。 有氧浪菁：透过茶菁碰撞，破坏茶叶细胞组织，加快酵素反应，让茶香更突出。 无氧发酵：将浪菁后的茶叶再次置于真空桶中，再次进行发酵。 杀菁：通过高温破坏茶菁酵素，使其停止继续发酵，以确保茶叶色泽及香气风味。 揉捻：茶叶进行揉捻使茶叶成形，并破坏叶面组织使水分流于叶面，有利于茶叶冲泡时散发浓厚香气。 干燥：以高温热风将茶叶含水量降至5%以下，去除不佳的风味并延长保存期限，也有助于稳定茶叶风味及品质。 冲泡方式 热泡：以85-90度、300ml的热水冲泡约3-5分钟即可饮用。 冷泡：冲泡黄金比例为1g茶叶搭配100ml的水，并静置4-6小时即可饮用，若喜欢较浓厚的茶感，可以减少水量或增加冲泡时间。 可加入枸杞或菊花，增添不同风味。 ※温馨提醒:全馆商品皆有礼盒定制服务，欢迎联络设计师询问，谢谢!