【长日咖啡】八卦山咖啡挂耳式15g*7入装

长日风情，啜饮台湾滋味 Taste of Taiwan, The Unique Flavors 长日咖啡 Chang Coffee Co. 生产的咖啡豆，皆为100%台湾栽种，全人工采收、全阳光干燥，彰化烘培后处理完成，每颗咖啡豆都是家族成员对生活的坚持，每杯咖啡都充满阳光日晒而来的在地风味。 咖啡豆系列 全系列皆经全阳光干燥 【蜜处理豆】将咖啡果实去除外果皮后无水发酵，保留果肉果胶，并直接日晒干燥，经由日晒过程低温发酵将果胶糖份蜜至豆心，制作期间需持续翻动，并精准掌控干燥程度，才能淬炼出甜度饱和的蜜处理豆，此为台湾咖啡豆少见的后处理方式，也是长日咖啡 Chang Coffee Co. 的经典首选风味。 【水洗豆】将咖啡果实去除外果皮后，利用水洗发酵去除果肉果胶层后，以全日晒干燥制成。此款处理方式，能展现长日咖啡 Chang Coffee Co. 纯净的口感，并带有酸香气味与明亮气质。 【丹桂香豆】是长日咖啡 Chang Coffee Co. 严选气味优雅、品种珍贵的丹桂（或称朱砂桂）窨香发酵，以繁复耗时的后处理工法，无添加化学香精的独家风味豆，烘焙调和出独特迷人桂花香气风味，此乃花香咖啡之极品。