咖啡咖喱粉 | 二澳 X Bulu Coffee | 本地人系列

咖啡咖喱粉 [无盐无五辛] 咖啡得来咖喱 咖喱得来咖啡！ 可持续实践是 Bulu Coffee 手工产品的核心 – 我们研究每种成分及来源，以确保符合效益之余且对农民及环境友好。 以更好的公平方式去销售咖啡为目标，对农民更公平，对我们环境更公平，对消费者更公平。业务不仅与利润有关，而且与我们如何改变生活方式和消费方式有关。创立者素食多年，亲手炒制香喷喷的咖啡豆以外，还以咖啡出发创作更多感动味觉的全素产品。 Bulu Coffee 采用香港二澳土生土长的姜黄及姜，配合多重香料，调制多重味觉层次的咖啡咖喱粉。香气诱人的调味粉还有刺激香辣，保留全素无五辛，适合觉知身体而对味道有要求的你。 备有55g 樽装 及120g袋装 两款选择。 成份：二澳姜黄粉、芫荽籽粉、孜然粉、印尼咖啡粉、二澳姜粉、辣椒粉、黑椒粉、肉桂粉、绿豆蔻粉、丁香粉 建议食用方法： ⭕配合热豆浆/米浆冲泡饮用。 1杯(约180-230ml)加入1茶匙，拌匀。 ⭕蕃茄咖喱炒饭 白饭两碗、蕃茄1大个(切粒)、粟米2汤匙(熟)、咖喱咖啡粉1汤匙、盐少许。 先粉香白饭，加入蕃茄和咖喱粉炒均，最后加入粟米。是很好的饭盒菜。 *可随个人喜好加入鸡蛋共炒 ⭕摩洛哥沙律酱 忌廉芝士150g、咖喱咖啡粉1汤匙、橄榄油适量，全部拌匀。可配合任何沙律食用。 ⭕和味烧茄子 圆型茄子两个(切半)在剖面割井字(易入味)、白味噌2汤匙、咖喱粉1汤匙、糖1茶匙拌匀。涂在茄子上。中火烧熟(煎熟亦可)。