110 食验室特别邀请在很多国际性比赛得名的傅昭蓉老师来教大家做法餐～
快来跟我们一起体验法餐的魅力吧！
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**▎活动内容**
⚜️草莓鸭肝
⚜️酥炸软壳蟹 焦化柠檬美乃滋
⚜️蟹味卡布奇诺浓汤
⚜️板腱牛排 黑胡椒酱汁
⚜️栗子兰姆酒玛德莲
(每位皆有一份完整套餐可品尝)
**▎师资－傅昭蓉 JILL FU**
● FHA2012新加坡国际美食大赏-现场烹调肉类 银牌奖状
● 2013香港国际美食大奖-25岁以下现场热盘烹调 银牌奖状
● 2014台湾区法国美食协会年轻厨师竞赛 冠军
● 2014 国际法国美食协会年轻厨师竞赛 季军
● 亚都丽致饭店 1930法国厅 副主厨
● 台北STAGIAIRE实习生法式餐厅 主厨
● 旧金山 米其林三星Benu 领班一星 in situ 领班
● 英国伦敦 米其林三星 Fat Duck 领班
●新加坡、香港国际赛事
●台北STAGIAIRE实习生法式餐厅 主厨
●各大美食节目客座主厨
**▎活动信息**
・体验时间： 5小时
・地点：110 食验室｜台北市士林区文林路730 号
**▎购票须知**
・购票成功后，会收到电子票券通知，不会寄送实体票券。活动当日请至报到处出示电子票券后入场。
**・需完成付款才算报名成功，未付款者将不保留名额。**
**▎110 食验室**
希望能让您的厨房变成家的幸福基地，能让您的家变成最温暖的餐厅，健康手作与您一起分享！
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活动内容
注意事项
**▎活动注意事项**
**・需完成付款才算报名成功，未付款者将不保留名额。**
**・活动进行请勿全程录像，片段录像需征求任课老师同意才能片段录像。**
・活动进行时手机请转为震动，通话时请离开教室再通话。
・实作课程请自行清洗所使用的器具。
・敬请共同维护环境整洁，一起创造美好的上课环境。
**▎取消或异动办法**
・因天灾（如台风…等）会取消课程，您可选择退费或转换课程（多退少补）。
**・报名人数不足将会取消课程，您可选择退费或转换课程（多退少补）。**
・转换课程只提供更换一次。
・因故无法上课者，请于上课前10日告知您的姓名及课程，将会为您安排退费或转换其他课程。
・离上课日 8 至 10 天内取消报名费退还八成，**若于离上课日 7 天内取消者，恕无法退费及更换课程，可找亲友代为上课**。若无法找亲友上课，仅提供上课讲义不代为保留成品。
・讲义代为保留时间为一个月，若有遗失之情事，补发需付工本费 $200 元。
其他信息
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