【穆作黑茶 687】
木质花香的老底子黑茶
由陈重穆 博士监制
净重:70克(7克×10)
原料:2016年春茶
风格:清新的木质花香(似槟榔香),带无盐柴鱼高汤味,温柔表现的纯净黑茶。
工艺:黑茶的老工艺初制,不须洒水即可发酵的干净制作环境,陈化至2024年包装
“穆作黑茶687”的产品原料选自深山野放的群体种茶树,采用黑茶的传统初制工艺制作、柴火焙干
自2016年制作完成后陈化8年,再包装上架。
好的黑茶香气应该是清新的,而内质是醇厚的。
“穆作黑茶687”的香型为木质花香,类似槟榔花开放时的槟榔园香气,带点清凉感。茶汤纯,回甘明显而久
穆作黑茶687”可泡可煮,泡以100°C沸水开汤,回冲数道后改泡为煮。
重泡轻泡皆不会有不好的口腔感受
煮的萃取效率较高,煮出来的木质花香深邃浓郁,可以作为黑茶老底子做法的代表风味之一。
建议冲泡方式
茶水比:7克(1珠):水110-130毫升,沸水开汤,前三泡坐杯 5-8秒出汤,之后依照个人偏好调整坐杯时长即可
(请务必沸水开汤,开汤温度不足可能会影响茶的风味表现)。
也可以冲泡数道后改泡为煮,持续品鉴茶在不同阶段的美好风味。
木质花香的老底子黑茶
由陈重穆 博士监制
净重:70克(7克×10)
原料:2016年春茶
风格:清新的木质花香(似槟榔香),带无盐柴鱼高汤味,温柔表现的纯净黑茶。
工艺:黑茶的老工艺初制,不须洒水即可发酵的干净制作环境,陈化至2024年包装
“穆作黑茶687”的产品原料选自深山野放的群体种茶树,采用黑茶的传统初制工艺制作、柴火焙干
自2016年制作完成后陈化8年,再包装上架。
好的黑茶香气应该是清新的,而内质是醇厚的。
“穆作黑茶687”的香型为木质花香,类似槟榔花开放时的槟榔园香气,带点清凉感。茶汤纯,回甘明显而久
穆作黑茶687”可泡可煮,泡以100°C沸水开汤,回冲数道后改泡为煮。
重泡轻泡皆不会有不好的口腔感受
煮的萃取效率较高,煮出来的木质花香深邃浓郁,可以作为黑茶老底子做法的代表风味之一。
建议冲泡方式
茶水比:7克(1珠):水110-130毫升,沸水开汤,前三泡坐杯 5-8秒出汤,之后依照个人偏好调整坐杯时长即可
(请务必沸水开汤,开汤温度不足可能会影响茶的风味表现)。
也可以冲泡数道后改泡为煮,持续品鉴茶在不同阶段的美好风味。