Altair 澳洲和牛板腱火锅片(草饲) 250g+/-5%

**※如有希望配送日期请备注通知设计师(周日不提供送货服务；到货时段无法指定；农历春节、中秋节、圣诞节等大型节日与疫情严峻时期，宅急便可能有延迟配送情形)** **※外岛的朋友如果有需要请先与设计师联系❤** **※包装规格：每盒约250g±5%；一盒约8~17片；每片厚度约0.2厘米左右；实际规格以重量为主(因农产品每批大小会有些微差异，无法完全规格定重)** **※图片仅供参考** 汤玛仕肉铺精选新品，100%纯草饲和牛。以精心挑选的但马和牛血统结合育种、选择澳洲塔斯马尼亚、吉普斯兰和南澳石灰岩海岸的最佳牧草区饲养，最后，经过30个月的耐心等待，让牛只在轻松的环境中自然成长，造就出更将具有深度的牛肉风味及口感层次！ 精选牛只肩胛部位的嫩肩板腱肉，雪花般的细致纹路，搭配柔嫩但口感扎实的肉质，厚度约0.2cm，中间带着一条Q弹的细筋，无论是煮火锅、寿喜烧、牛井，或炒菜、宵夜时光泡面加料都是美味。 https://live.staticflickr.com/65535/54324637770_f8e7ce5a1b_z.jpg **汤玛仕肉铺精选顶级草饲和牛** Altair草饲和牛结合了传统和牛细致均匀的大理石花纹，以及草饲牛从牧草中摄取的丰富营养素，带来令人眼睛一亮的独特风味与口感。 100%纯草饲和牛，符合MSA澳洲肉类标准，以高动物福利标准人道饲养，不使用基因改造成分、抗生素及激素生长促进剂 (HGPS)。 **油花及美味的秘密** Altair草饲和牛的养殖秘诀来自：基因、牧草和时间。独特的育种和牧草饲粮造就了优越的细大理石花纹。精心挑选但马和牛血统结合育种，然后，只选择澳洲塔斯马尼亚、吉普斯兰和南澳石灰岩海岸的最佳牧草区。这些地区以全年降雨量、火山土壤和理想的气候而闻名，适合高品质牧草的生长。最后，经过30个月的耐心等待，让牛只在轻松的环境中自然成长，造就出更将具有深度的牛肉风味及口感层次。 https://live.staticflickr.com/65535/54324637780_3c57c86cd3_z.jpg **关于Altair Wagyu** 人道认证计划 该计划致力于改善食品生产过程中从出生到屠宰的农场动物的生活。人道认证标章向消费者保证，动物是按照高动物福利标准饲养的。 MSA分级计划 通过AusMeat审核，符合MSA澳洲肉类标准。 Non GMO 验证 Altair草饲和牛的饲养和喂食均符合无基改计划（Non-GMO Project）标准，不使用基因改造成分。 参与Greenham Never Ever Program 100%纯草饲养、绝不使用谷物、绝不使用抗生素、绝不使用激素生长促进剂 (HGPS) https://live.staticflickr.com/65535/54323329742_dc50c2a361_z.jpg **轻涮几下就能品尝美味** 精选牛只肩胛部位的嫩肩板腱肉，雪花般的细致纹路，搭配柔嫩但口感扎实的肉质，中间带着一条Q弹的细筋，入口层次丰富。精切0.2cm薄度，可用于火锅、牛井饭与烧肉饭等多种不同料理方式，让餐桌菜色更丰富多变。 **▼原产地** 澳洲 **▼商品成分** 牛肉 ＊商品皆以原物料直接切割，图片仅供参考，每批商品油花可能会有所差异，如可接受再请下单订购。（如有任何疑虑请先与我们连系确认） **▼保存期限** 冷冻-18℃可保存180天，详情请见商品标示 **▼保存方式** 请置于冷冻-18℃保存 **▼解冻方式** 请先将预备要料理之牛肉在未拆封前，置于冰箱冷藏室自然解冻 ＊如未食用完毕之解冻牛肉，请使用保鲜袋或保鲜盒放置于冷藏室，最长可保存不超过24小时 ＊勿将产品反复回温、冷冻以免影响品质，产品开封后请一次食用完毕，以免因保存不当而影响品质 **▼注意事项** 1. 图片仅供参考，商品内容物以实际收到商品为主。 2. 商品若于送达时即有损坏，请拍照存证并立即与我们联系。 **▼退换货须知** 基于食品安全卫生考量，生鲜易腐败商品依法已排除适用七天鉴赏期，恕无法退换货。当您收到商品后，请立即确认商品品项及数量是否正确，若收到商品与订单内容不符，或商品本身有瑕疵（举凡：运送途中损坏、商品解冻），请您立即拍照存证，并请于收到商品后一天内，备妥您的订单编号或订购人相关资料，与我们联系，我们会立即为您处理退换货事宜。 ※退换货处理期间，请留存发票并保持商品整体完整，需要冷冻保存之商品务必置于冷冻库保存，若商品已拆封，或是因消费者对商品的不当处理及保存方式错误而造成商品损坏变质，则本公司将有保留退换货的权利。