咖啡的风味喜好,往往较为主观,而每家自烘店的烘焙手法及习惯各异,如果没有亲自品尝,较难判断是否适合自己。而且半磅熟豆的包装是用夹链袋,一包大概可以冲泡 10-15 次,开开关关难免影响熟豆的保存品质。
HOFFEE COFFEE 打破以往普遍最少半磅 (225g) 的限制,推出一包 (16g) 的熟豆分享包,一份 5 种精品豆,每次冲泡撕开一包即可,既可尝鲜,又干净卫生,携带外出更是方便。
新产品推广,原价 250~以 190 元超优惠价格回馈粉丝,期盼大家会喜欢!!
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▧【花果微酸】耶加 水洗 沃卡 奇奇雷 (浅焙)
佛手柑、水蜜桃及花香,柚子及蜂蜜为主调,风味甜美细致。
▧【花果微酸】西达摩 日晒 桃子甜心 (浅焙)
香甜的水蜜桃及花香气息,水蜜桃软糖风味为主轴,甜美迷人。
▧【微酸顺口】天堂鸟庄园 水洗西格里 (浅中焙)
柑橘与坚果香气,奶油枫糖圆润细腻,柔顺饱满且层次丰富。
▧【微酸顺口】奇里波山谷 宝藏庄园 黑蜜 (浅中焙)
浓郁的深色莓果、黑糖及丰富的水果酒香气,口感甜感饱满。
▧【浓香醇厚】经典配方 曼巴黑潮 (中深焙)
浓郁可可香厚实滑顺,尾韵奶油香气柔和绵长。
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HOFFE COFFEE 手冲建议参数:
水温:浅焙、浅中焙,建议 88~91°C
中焙、中深焙,建议 85~88°C
粉重:20 克 (中度研磨,小飞马刻度 4-4.5)
总量:加水 300g
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步骤 1: 加水 40g,预浸 30 秒
步骤 2: 由中心向外绕圈,加水 120g,约 1 分钟流完
步骤 3: 由中心向外绕圈,快速加大水,加水 80g
步骤 4: 中心单点注水,水量稍小,要轻柔,加水 60g
整体萃取时间约在 1 分 40-50 秒
https://youtu.be/XUjwFLIRsno
商品介绍
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 180 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、干燥
- 内容量
- 16.0g x 5
运费与其他信息
- 商品运费
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