▼此商品因产量稀少,只有茶叶规格喔▼
**石门铁观音**
Shimen Ti Kuan Yin Oolong Tea
**寻味那朴实日常的旧时过往,有海洋与日光交织出的茶滋味。**
**产品故事**
还记得小时候冒着热气的铁制大茶壶,倒出一杯杯浓郁回甘的琥珀色茶汤吗?铁观音茶,就是这么一款默默陪伴着许多台湾人长大,度过美好时光的茶。名称上,似有神明眷顾意涵的“铁观音”有着对自然的崇敬、纯朴的信仰,神人天地和谐共存的处世态度。
属于部分发酵乌龙茶类的铁观音茶,细究起来可以区分出两类,一类叫“正欉铁观音”,另一类则称为“铁观音茶”。造成这个现象是因为,铁观音是树种名,同时也可以是制法名,也就是说有茶树叫铁观音树,有一种制茶工法叫铁观音。因此,以“铁观音茶树”的茶叶、经过“铁观音制法”的茶,称为“正欉铁观音”。其他,采摘任何茶树品种的茶叶,使用边揉边焙的熟茶“铁观音茶制法”制成茶叶,则通称“铁观音茶”。
琥珀色的“石门铁观音”,茶汤有深度烘焙乌龙茶饱满的喉韵和满溢的醇厚茶感,香气上有因烘焙而产生的焦糖“甜香调”,如糖炒栗子的“坚果香调”与黑巧克力的熟火“巧克力调”气味,也有因揉焙制法发酵而形成如龙眼干、乌梅…等的“渍果调”气味。
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**产区风土**/ 新北市石门区 北海岸的大屯山 红壤土
**茶树品种**/ 硬枝红心
**采摘季节**/ 春、冬
**发酵程度**/ 中发酵
**烘焙程度**/ 重焙火
**茶干叙述**/ 手摘/球型茶叶
**茶汤颜色**/ 琥珀色
**香气**/ 焦糖、牛奶巧克力、龙眼干、乌梅、熟火香
**风味描述**/ 琥珀色的热茶蕴藏浓郁顺口的熟香乌龙质地。
**产品类型**/ 机采茶、龙眼木炭焙、惯行农法并通过国家农药残留标准
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每个茶罐都包含食品级涂层茶叶罐、异材质密封软木塞、茶与中英文茶品说明卡。设计上加强了茶叶罐的密封性,大大提升了保存茶叶的功能。
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若您选择茶叶,则小铁罐将会是〈复媒材茶叶罐-山青色款〉;选择茶包,则小铁罐将会是〈复媒材茶叶罐-云白色款〉。大铁罐选择茶叶、茶包皆统一使用〈复媒材茶叶罐-云白色款〉。
*注:本商品无附赠提袋,如需送礼用提袋请到此链接购买下单:
https://www.pinkoi.com/product/iRmapXmb
░马克杯热泡法░
1.一包袋茶 2.在马克杯注入热水300ml 3.等待5分钟后即可饮用
░茶壶功夫泡法░
1. 准备茶壶150ml
2. 以干燥茶匙取用散茶茶叶7g或两个茶包
3. 注入沸腾后降温至90度C热水
4. 浸泡时间: 第一泡1分钟/第二泡0.5分钟/第三泡1分钟/第四泡1.5钟/第五泡2分钟。
░冷水壶冷泡法░
1.一包袋茶 2.在容器中注入常温冷水600ml 3.冷藏4~8小时,即可饮用
茶叶*冷水壶冷泡法
1.以干燥茶匙取用茶干3g 2.在容器中注入常温冷水600ml 3.冷藏4~8小时,即可饮用
【商品内容】石门铁观音 茶叶
【茶品重量】小茶罐 30g/大茶罐 60g
【食品业者登录字号】A-154154207-00000-6
【投保产品责任险字号】04ML001433
【通过国家农药残留标准SGS检验】
【产地及制造方式】台湾
‘用对好壶泡好茶:我们用的是Balmuda The Pot’
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商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 其他金属
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 6,979 次
- 已卖出 25 件商品
- 共 70 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 琥珀色的热茶蕴藏浓郁顺口的熟香乌龙质地。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 30g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- Alipay 支付宝
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