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**【如何做出一款好香?】**
要想要做出一款好香,首先必需从‘香’的源头开始掌握。身为一个调香师,我们对所有香材的性质、产地都要非常了解,且透过每年稳定的采买,和产地盘商们创建深厚的友谊,确保原料来源不会突然停止,如此才能提供一款稳定的香品。
要不然假使我们花了许多心思来研发一款香品,但是最后却落得没原料可以生产,那么这样就没办法算是一款好的香品。
其次,很多人闻香都会强调‘香’的穿透力。穿透力所指的并不是香气的优劣,而是这支香带给你的力量感,就好像西方威士忌体系里面会常常使用‘Strong’来描述风味。
许多老一辈的香职人往往在评论一款好香时,都会特别提出来讨论这只香有没有‘力’,这地方的‘力’指的就是穿透力,然而影响穿透力最大的因素在于香本身的年份。
为什么很多人都在寻找‘老香材’就是因为越老的香材经过越长时间的醇化穿透力会越好,就好像酒越醇越香的道理一样。因此想要做一款好香,首先我们必须要有一些老香材来提升整款香的穿透力才行。
再者就是如何透过不同的原料配比和制作方式来决定一款香的调性。沉香最大的特色在于,不同的树种,不同的产区,不同的结香方式,都可能产生不一样的香气。更深一层面来说,在沉香树受伤时,诱发他结香的菌种,都会是影响最后沉香味道的原因,所以如何运用沉香富有多种香气的特色来调制一款香,这个部分往往都是调香师的不传之秘了。
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 木头
- 制造方式
- 机器制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
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- 已卖出 3 件商品
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- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 红土沉香是指沉香埋在红土中,经过长时间的土壤碳化,沉香没有结香的木质部份都被分解了,因此沉香的香味变得更加芳香和醇厚,这和生香沉香的清甜味相比有明显的区别,红土沉香味道甘甜悠远、浓重,香味中的甘醇极具穿透力,浓厚且甘醇的奶香,沁人心脾。
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