帛丝翠巴斯克。抹茶蒙布朗蔓越莓 8cm
Mont blanc de matcha con tarta de queso vasca con matcha y atándanos
以日式蒙布朗细致压花为外型起点,构筑一款沉稳而层次分明的抹茶蒙布朗。外层选用日本九州八女高级抹茶,由“米弎豆”专业监制制作抹茶豆沙,茶香纯净深邃,线条细腻克制,层层堆叠出浓而不厚的绿意轮廓。
蒙布朗下层承托的是抹茶风味巴斯克起司蛋糕,乳香浓郁中交织茶韵回甘。蛋糕体中点缀蔓越莓果干,酸甜果香在厚实茶感之间穿梭,为整体增添清晰节奏。表面淋上莓果酱提亮风味,底部铺上酥香焦脆的酥粒,酥、绵、滑三重口感依序展开,使层次更加立体鲜明。
切开瞬间,淡雅抹茶绿映衬深红莓果与金黄酥粒,色泽对比鲜明而带一丝神秘气息。浓郁与清新之间取得平衡,是帛丝翠对抹茶的成熟诠释。
商品规格
规格:迷你
重量:120g
数量:1
高/直径:7x8cm
品牌介绍
来自米其林厨房鬼才甜点师与开业 17 年的 PS TAPAS 西班牙餐酒馆共同监修 - 西班牙式怪诞诡谲的甜点美味,采全手工新鲜预订制作,一颗颗细心小批生产把关帛丝翠的每一个产品,就是要让您从包装到甜点体验满点 !
注意事项
* 帛丝翠 el postre 商品新鲜制作均采接单订制,手工制作限量出炉,数量售完将提早截止预购。
* 口味、保存方式、制造日期等详情请见外盒标示标签。
* 每颗蛋糕随附祝贺小卡,年度节日前两周随附【相关节日祝贺小卡】,节日外即附【生日快乐与蜡烛乙支】,如需更换祝贺小卡内容,请洽官方 LINE 客服:@elpostre。
祝贺小卡选择:
el postre 万用卡
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HAPPY NEW YEAR(新年快乐)
HAPPY VALENTINE'S DAY(情人节快乐)
HAPPY MOTHER'S DAY(母亲节快乐)
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MERRY CHRISMAS(圣诞节快乐)
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商家信息
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