澎湖海域野生捕获的小扁仔鱼(05-06月旺季)是尖头,上半为深色、下半身呈亮银色,身体无银线,是澎湖的干货中非常着名的特产。
高钙、营养丰富,体积小、骨头软可以整只吃下肚,口感不会卡卡的,软嫰度非常适合老人家、小朋友食用,补充钙质。
捕捞--->过热水--->晒干,古老纯手工天然日晒很干,不会潮湿,可放冷藏或冷冻,不易变质。
无漂白、无防腐剂、绝无化学添加。
退冰即可直接食用~不建议再加热以免影响口感。
料理的最佳良伴:小鱼酱,零嘴,炒饭,煮粥,煮汤提鲜等,
直接配饭食用,也适合炒花生、炒蒜头辣椒, 或煮味增汤都非常美味!
收到商品后,如不马上食用,可放置冷冻保鲜,可延长效期为一年。
商品介绍
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 365 天
- 过敏原
- 鱼
- 保存方法
- 常温、冷冻
- 内容量
- 150g x 1
运费与其他信息
- 商品运费
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