** 限时加码赠 仙德曼山毛榉咖啡豆匙3cm **
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**Abaca马尼拉麻-最强韧纤维滤纸**
**结实有弹性、透气性佳,咖啡风味更有层次**
**两面皱褶的滤纸,有利于萃取更柔顺的咖啡**
**专业含氧酸素漂白,无添加任何萤光物质**
**保有咖啡香气,专业咖啡师指定使用**
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**深层过滤层理论**
日本CAFEC 社长-中冢茂次,认为有深层的滤过层才能萃取出好喝的咖啡,以超过15年的咖啡豆烘焙经验,研发能实现自己理论的器具,并成功开发出目前市面上的花辫型滤杯、45度角深层型滤杯、以及独家专利的滤纸。
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Abaca马尼拉麻-最强韧纤维滤纸
对阳光及湿度的耐久性非常高,且环保可替代木材。非木材的马尼拉麻采两面织布加工,具最佳织布高低差,有利于萃取更柔顺且更顺口的咖啡。
**※ Abaca滤纸又为JHDC(Japan Hand Drip Championship)认证商品。**
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**商品规格**
内容:100张
材质:Abaca马尼拉麻
适用杯数:1-2杯 / 2-4杯
产地:日本
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**Abaca马尼拉麻-最强韧纤维滤纸**
**结实有弹性、透气性佳,咖啡风味更有层次**
**两面皱褶的滤纸,有利于萃取更柔顺的咖啡**
**长时间洗涤、去除纸浆的味道与杂质,天然无漂白**
**无添加任何萤光物质**
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**深层过滤层理论**
日本CAFEC 社长-中冢茂次,认为有深层的滤过层才能萃取出好喝的咖啡,以超过15年的咖啡豆烘焙经验,研发能实现自己理论的器具,并成功开发出目前市面上的花辫型滤杯、45度角深层型滤杯、以及独家专利的滤纸。
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**Abaca马尼拉麻-最强韧纤维滤纸**
对阳光及湿度的耐久性非常高,且环保可替代木材。非木材的马尼拉麻采两面织布加工,具最佳织布高低差,有利于萃取更柔顺且更顺口的咖啡。
**※ Abaca滤纸又为JHDC(Japan Hand Drip Championship)认证商品。**
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**商品规格**
内容:100张
材质:Abaca马尼拉麻
适用杯数:1-2杯 / 2-4杯
产地:日本
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**日本CAFEC 浅焙专用滤纸100张**
**浅焙专用:更能干净的凸显出咖啡豆中的果香风味及清爽的酸味**
**滤纸的构造:外侧单面皱褶、内侧无皱褶**
**专业级焙度专用 100%木浆材质**
**独创双面皱褶技术,能让咖啡液平顺萃取**
**轻薄柔软、低密度阻绝咖啡粉末,渗透性佳**
**FSC认证人工种植森林区环保取材,无添加任何萤光物质**
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**深层过滤层理论**
日本CAFEC 社长-中冢茂次,认为有深层的滤过层才能萃取出好喝的咖啡,以超过15年的咖啡豆烘焙经验,研发能实现自己理论的器具,并成功开发出目前市面上的花辫型滤杯、45度角深层型滤杯、以及独家专利的滤纸。
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**浅焙专用**
滤纸的 **内侧无皱褶面** ,内侧表面积会较小。因此,咖啡粉末可附着在上面的空间也变小;此时,水流也较难通过,会有点小积水的状况发生。
滤纸的 **外侧有皱褶面** ,咖啡液较顺畅的通过,内侧滞留的咖啡液较难通过,因此更能将浅焙咖啡的香气带出。表面面积较小密度又高,就更能阻挡咖啡粉沫流出,也能让咖啡的味道更加干净纯粹。
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**商品规格**
内容:100张
材质:100%木浆
适用杯数:1-2杯 / 2-4杯
产地:日本
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**日本CAFEC 中深焙专用滤纸100张**
**中深焙专用:让咖啡豆达到更平衡且丰富的香味**
**滤纸的构造:最平衡的高低差皱褶滤纸,可快速萃取**
**专业级焙度专用 100%木浆材质**
**独创双面皱褶技术,能让咖啡液平顺萃取**
**轻薄柔软、低密度阻绝咖啡粉末,渗透性佳**
**FSC认证人工种植森林区环保取材,无添加任何萤光物质**
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**深层过滤层理论**
日本CAFEC 社长-中冢茂次,认为有深层的滤过层才能萃取出好喝的咖啡,以超过15年的咖啡豆烘焙经验,研发能实现自己理论的器具,并成功开发出目前市面上的花辫型滤杯、45度角深层型滤杯、以及独家专利的滤纸。
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**中深焙专用**
滤纸拥有最完美的两面平衡高低差皱褶,实现了快速萃取的效果。
将皱褶拉长后,表面面积较大,即使粉末附着在上面,也能确保水流的通道到最后,结束前都能平稳萃取。
而用适当的90 ℃热水做手冲,更能萃取完美平衡且丰富味道的咖啡。
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**商品规格**
内容:100张
材质:100%木浆
适用杯数:1-2杯 / 2-4杯
产地:日本
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**日本CAFEC深焙专用滤纸100张**
**深焙专用:最大限度带出咖啡本体的浓厚味道及甜度。**
**滤纸的构造:皱褶的高度较低,变化型手冲萃取**
**专业级焙度专用 100%木浆材质**
**独创双面皱褶技术,能让咖啡液平顺萃取**
**轻薄柔软、低密度阻绝咖啡粉末,渗透性佳**
**FSC认证人工种植森林区环保取材,无添加任何萤光物质**
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**深层过滤层理论**
日本CAFEC 社长-中冢茂次,认为有深层的滤过层才能萃取出好喝的咖啡,以超过15年的咖啡豆烘焙经验,研发能实现自己理论的器具,并成功开发出目前市面上的花辫型滤杯、45度角深层型滤杯、以及独家专利的滤纸。
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**深焙专用**
滤纸采用两面皱折,但皱褶的高度较低。将皱褶展开后,较单面皱折的表面积来的大一些,咖啡粉末能附着的面积也会比较大。前半段粉末附着会少一些,而后半段粉末附着会比较多。
咖啡液萃取的速度透过前半部较平稳的萃取,以及后半部稍微停顿的萃取变化,再加上最适当的水温83℃做手冲,更能体现咖啡本体的味道及咖啡的甜味。
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**商品规格**
内容:100张
材质:100%木浆
适用杯数:1-2杯 / 2-4杯
产地:日本