https://youtu.be/BlL9q17SHpk
相信巧克力也可以挤出一朵朵拟真的花朵吗?
巧克力霜挤花,非一般的巧克力奶油霜,配方在常温下也可以顺利完成挤花,不用担心手温问题。在食材上,特别加入顶级百年比利时Callebaut巧克力,拥有奶香浓郁、甜度低、口感滑顺、入口即化等特色,好吃不过甜。在即将到来的214情人节,甜蜜妳心,融化他心!
**工作坊内容:**
|学习大理花(大丽菊)+山茶花+小菊花+枝条+装饰叶
|蛋糕完美结合巧克力与豆沙霜花,滑顺不甜腻
|.课程结束可带回4个杯子蛋糕(含精美包装)
|所需时间:4hrs
|难易度:★★☆☆☆ 2颗星/ 初学者可
*工作坊着重裱花,蛋糕本体将由老师提供完成品
*小班教学4人满班
**工作坊地址:**
DIY School 手作体验
北市民生东路二段119号2F-4
- 北捷行天宫站1号出口 右转步行3分钟
- 公车站:北捷行天宫站/ 松江民生路口
**合作讲师:陈怡婷 Erin / 花。步遥**
韩式裱花蛋糕 /Close to Blossom Cake Design
Erin,虽然不爱吃甜食,却爱做甜点,在一次误打误撞下踏进裱花世界,除取得韩国KCDA两阶证书与教师资格证外,日前又再取得韩国KNDA大豆蜡挤花师资证书,可以将美丽的裱花永久留存。
一个让人惊呼连连的裱花蛋糕或蜡烛,不仅需要技巧上的运用,还需要花朵组合及色彩搭配的敏感度,不管是否有天份,都需要多练习才能进步。裱花,就是这么magic !!不论材料是什么,只要有兴趣,多练习,挤出一朵拟真的'花',不过一''步之'遥'。
(KCDA 初阶/进阶/教师证书编号:2015.00482.80963)
活动内容
注意事项
*报名缴款需为上课当日前3天完成,如不确定请联系我们。
*(含)活动当天前3天无法参加:可延期或转让一次,如仍无法参加则只能退费二分之一。
*当天无法参加者,可延期或转让一次但无法退费。
*报名人数未达2人课程则取消,全额退费。
*如因天灾等不可抗力因素,我们将主动联系延期/转让或退全额费用。
*由于场地空间座位有限,所以无法擕伴在旁等待,请您见谅
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