椰香椰子蜜司康 ( 2种口味可选择 ) --- 5颗

/姜味椰蜜司康/ ○ 格外品－ 有机初榨冷萃椰子油、有机椰子蜜姜豆、茂林动物福利蛋、朗佛德无铝泡打粉 ○ 正品－ 洽发中筋面粉、铁塔奶油奶酪、盐岩 /红豆豆乳无蛋司康/ ○ 格外品－ 有机初榨冷萃椰子油、有机椰子蜜糖、有机红豆豆奶、朗佛德无铝泡打粉 ○ 正品－洽发中筋面粉、盐岩、自酿康普茶 == == == 有机初榨冷萃椰子油，完全取代奶油，香气依然细致温和。 有机椰子蜜糖，GI值35，味道浓郁却没有黑糖厚重，一点点的酸香。于是两款司康分别用了原味与姜味。也为了让椰子蜜姜豆呈现在司康中，先把大结晶的糖块磨细后完全取代砂糖。 有机红豆豆乳格外品一出现，就想取代做司康中的乳制品，做无蛋的司康。其中也加了一些做茶口味甜点过筛后剩的粗渣茶叶所酿的康普茶，让液体呈弱酸，好让泡打粉更有效地发挥。