**一瓶有温度的好油-苦茶油**
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一瓶好的油必须经过很多步骤
**第一步** 苦茶籽准备日光浴
https://youtu.be/Wk9bsGuMLnU
**第二步** 去苦茶籽壳 先用机器去壳 再用人工去壳筛选籽
https://youtu.be/p_4hgsvTn-c
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经过反复的脱壳、筛选才有高品质的苦茶籽仁
**第二步**再继续日光浴约一至两周,让果仁的水分散失
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**第三步**进入榨油厂烘炒,这个步骤主要是要降低苦茶籽仁的含水量,是我们的苦茶油不易有油耗味的关键步骤~也是我们苦茶油颜色比较深的主要原因!
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**第四步**磨碎制成苦茶籽饼
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**第五步 冷压!冷压!冷压!是冷压~**客人常跟我们说颜色这么深是热压吧?再次强调是冷压喔!
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哇!是黄金瀑布!
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**第六步**沉淀7-14天再装瓶~
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*料理方式:苦茶油拌饭、拌面线、拌青菜、沾面包、苦茶油鸡
*规格:一瓶约500ml,玻璃罐装
商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 新鲜食材
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
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- 已卖出 16 件商品
- 共 42 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 一瓶有温度的好油-苦茶油,冷压而成,可拌菜、拌面、沾面包、坐月子、温补的油、不燥热的油
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 坚果
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 500.0ml x 1
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- 商品运费
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