各位人客,您喜欢茶、喜欢酒,也喜欢茶调酒吗?
同学有没有在家里infuse茶酒的经验,
试过后常常会不小心泡一个又苦又涩,
时间跟温度总是最难掌握的要素,好难啊!
但还是想喝喝茶怎么办?
**就来米丝阿乐局一起享受下午茶吧!**
本活动有三代酒单
**茶酒一代-- 卡腾香甜酒三重奏**
**茶酒二代-- 多元茶酒**
**茶酒三代**
10/08(日)19:00 为一代酒单
**◆ 一代活动酒单 ◆**
这次调酒活动中,将会介绍三款卡腾Joseph Cartron茶酒
分别是
** [烟熏红茶香甜酒][南非国宝茶香甜酒]&[玛黛茶香甜酒]**
来自法国百年老酒厂的卡腾香甜酒,
保有代代相传纯手工制造的技艺,
将茶和酒倒80℃锅中加热进行热浸渍,
在严格且精确的时间控管下,
使酒液完全渗透到茶叶的核心,
散发烟熏香气及美丽的茶色,
最大特点是--
** 不会像其他茶酒过于甜腻,低甜度连纯饮都好喝!**
当然,活动中还会用它们分别示范 **三杯米丝特调鸡尾酒!**
有酒感比较重的,也有口味比较少女的,
还有还有,
卡腾全系列的品项都可以免费品饮喔!
**〈 黑面蔡 Hei Mien Tsai 〉**
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**〈 南非卓别林 African Chaplin 〉**
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**〈 玛黛尼 Mateni 〉 **
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**◆ 二代活动酒单 ◆**
有别于一代以卡腾茶香甜酒为主角,
茶酒二代品饮到的茶酒更多样化唷!
第一杯**〈 知览照叶林 〉**
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想让大家尝试日本的知览抹茶酒,
**制作和美人琴酒的本坊酒造,**
**与知名抹茶公司-下堂园合作,**
使用茶园中有机园地栽种的知览抹茶制作,
是杯简单又清爽,在家也能轻松调制的开胃酒~.
第二杯**〈 阿兹提克冰茶 〉**
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用最近台湾也开始流行的Mezcal为基底
结合了两款红茶酒,分别是**台湾的奉茶与德国的堤芬**
**前者从酿酒原料、茶叶、梅子都取自台湾,在地生产**
**后者结合伯爵茶与大吉岭,还带有特殊的花香味**
这几个材料结合起来揪竟会迸出什么味道呢~
第三杯**〈 蜜蜜琴人 〉**
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**用的是我们自己infuse的日本琴酒,**
**结合水果香甜酒与蜜香红茶冷泡茶调制,**
如果你也会在家里玩infuse茶酒与茶调酒,
就一起来和我们分享心得吧~
**◆ 三代活动酒单 ◆**
第一杯 **〈京冲抹茶啤酒 〉**
使用京都抹茶打匀过筛增添气泡感
再加上少量冲绳黑糖与冲绳啤酒
令人难以想像的材料结合
简单又直接的双重风味冲击
学会在家秀一手给亲友喝喝看吧~
第二杯 **〈伯爵茶马丁尼 〉**
什么?马丁尼苦苦辣辣不喝?
请放心,伯爵茶马丁尼可是杯酸甜少女酒呢!
伯爵茶马丁尼使用浸渍过伯爵茶的琴酒
加上现榨柠檬汁与蜂蜜调整酸甜
最后用打发蛋白增甜蓬松轻柔的口感
完成后再炙烧柠檬果干增添焦糖与柠檬香
喜欢茶酒吗?来杯伯爵茶马丁尼吧~
第三杯 **〈琥珀冰茶〉**
最受欢迎的堤芬红茶酒可以怎么搭?
加牛奶、姜汁汽水或柳橙汁都很好喝
但…好像没什么特别的对吧?
我有个大胆的想法,试试搭哈密瓜吧!
琥珀冰茶大结合了红茶与哈密瓜
再以威士忌作为基酒饱满酒体
是杯酒精浓度虽高,口感却相当柔顺的鸡尾酒
▶可加购进阶调酒工具组礼盒,内含九件调酒最常用到的工具
将整套调酒工具带回家,在家当自己的调酒师
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身为一个茶&酒控!这么好玩的活动能不参加吗?
**欢迎光临!“瘾型人”开的调酒专卖店**
在调酒界颇具名气的“瘾型人”,沈醉于调酒世界十余年,为千万人气博客【瘾型人的调酒世界】主笔,并着有《瘾型人的调酒世界》一书。在调酒人生中,创立了“米丝阿乐局调酒专卖”,同时为调酒课程讲师之一。
想一睹调酒世界的魅力风采吗?那么,欢迎光临~米丝阿乐局调酒专卖!“瘾型人”邀您从入门开始,一起打开充满乐趣的调酒人生!
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**关于|Mixology Studio 米丝阿乐局调酒专卖**
前身为瘾型人调酒卖场,从 2008 年一代卖场、2010 年二代卖场,
三代卖场正式更名为米丝阿乐局调酒专卖(Mixology Studio),
除了提供各式吧台工具、酒类、鸡尾酒杯与副材料贩售外,
也透过网站、博客与 facebook 等平台提供调酒相关知识与经验分享,
并致力于家庭调酒的推广,
让每一位对调酒产生兴趣的客人,在这‘调’路上得到最大的协助。
活动内容
注意事项
1. 本活动准时开始,有调酒工具示范及活动内容讲解,敬请准时到场
2. 酒单仅供参考,因应当周材料调整,主办单位保有变更酒单及活动内容等权利
3. 活动地点距离便利商店稍远,开放携带食物前来
4. 建议人客于参与活动前用餐,安心喝酒无负担
5. 请斟酌酒量理性饮酒,也可自行携带保温瓶等容器外带
6. 活动地点位于捷运万芳社区站旁,喝酒不开车,请多加运用大众运输工具
7. 未满18岁不得报名参加此活动
**取消办法 **
▼ 出发日前 7 日前(不含出发日)通知取消,扣除手续费后,退回款项,手续费依付款方式而有所不同。
▼ 出发日前 6 日至前 4 日内(不含出发日)通知取消,将退回已付金额的 50%。
▼ 出发日前 3 日至当日内不接受取消,并不予退回款项。
▼ 于活动中如因非可究责主办单位之因素中止参与活动,将不予退回款项。
▼ 建议您出发日前 6 日内如须取消,可将名额转让。但请务必来电告知‘ 代理参与者的姓名及联系信息 ’。
▼ 如因天灾等不可抗力因素,将主动联系延期或退款。
**更改日期办法**
▼ 出发日前 6 日至前 4 日内(不含出发日)可更改日期。但更改仅限一次,并仅限于同一主办单位之活动。
▼ 如更改后产生差价,费用多退少补。
▼ 经改期后的活动恕不接受取消。
▼ 出发日前 3 日至当日内不接受更改日期。
▼ 建议您出发日前 3 日内如须改期,可将名额转让。但请务必告知,代理参与者的姓名及联系信息。
**米丝阿乐调酒专卖局**
营业时间:周一至周日 下午 2 点~晚间 10 点
门市电话:(02) 2230 - 0246
门市地址: 116台北市文山区万芳路60-18号
搭乘捷运至“万芳社区站”,步行十秒即可抵达。