菩萨寺 尼泊尔Siddhi 有机雪山咖啡 | 悟涧 ETHEREAL

**某次的机缘，认识到菩萨寺及慧光师父在尼泊尔的善行…** 台中菩萨寺的慧光师父 自2014年赴尼泊尔弘法利生 助当地贫困人民，并开办学校 让下一代的小孩，能够有能力摆脱贫困 学院除教导基本课程还有专职培养 也教导佛法修心，愿让佛法重新在尼泊尔发扬光大。 在得知师父带着学院孩子们，走过艰难的路途，到山里采收咖啡、处理。 我们心想该是尽一份力的时候了 立刻就联系菩萨寺，并传达了我们的心意。 这就是缘份吧，本来这些咖啡生豆是不向外贩售的，悟涧是唯一获得授权的品牌。 除了我们购买咖啡生豆的资金，额外的我们会将尼泊尔咖啡所得的10% 再捐给菩萨寺，作为帮助尼泊尔孩童的教育基金，也帮助当地农民，让每位购买尼泊尔咖啡的人都能参与这份善心。 完全有机，且生长环境极端的情况下 此尼泊尔咖啡的产量并不多。 我们打算，只以滤挂包的形式贩售 是希望有机会，能与更多人分享这份爱 每颗豆、每包咖啡都是光明的种子 愿其发芽… 让我们长期执行这个计划 **国家** 尼泊尔 **产区** Nuwakot **生产者** 尼泊尔小农.菩萨寺沙弥 **品种** 波旁 **处理法** 半水洗 **海拔高度** 1600masl **风味表现** 馥郁花香、檀香、太妃糖、香料茶 入口可以尝到非常优雅的花香与檀香气息 如水洗处理的清晰明亮，同时有着 柔和、厚实的口感 尾韵呈现太妃糖般丝滑，与香料茶的甘醇余韵在口中云游