【必胜烘焙研制所 X 屏东感】覆盆可可巴斯克半熟奶酪(Chocolate

纽约时报评选2019 年度甜品,于自西班牙的迷人风味 采用新鲜鸡蛋改良配方而成.跟一般市售巴斯克不同之处为减低脂肪含量,具有浓郁蛋香味,一口咬下仿佛在吃布丁舒芙蕾,蛋糕制成后须经过12小时低温发酵而形成的独特风味,扎实的口感,有别于一般轻奶酪蛋糕,每口咬下都可感受到鸡蛋与奶酪交融的香味 70%巧克力的微微苦味,搭配巴斯克奶酪蛋糕的香滑口感,配上微酸的覆盆子夹心,一口咬下有巧克力香浓,覆盆子的酸甜,奶酪的香滑,如恋爱般多变的滋味令人回味无穷 保存期限：冷藏3天，冷冻15天 食用方法：冷冻后直接吃仿佛在吃冰淇淋的口感,冷藏退冰后放在室温回温10-15分钟后口感香滑顺口 过敏原信息：本产品含有乳制品及蛋制品，不适合其过敏体质者食用 https://www.toocool.com.tw/woderhotai/static/uploadFile/upload/2c9f8b31821b17170183a2a2366b11f8.jpg 以屏东意象融合屏东在地食材创作的烘焙甜点店，采用最天然的食材无任何多余添加，希望所有顾客能品尝到属于屏东最自然的味道。 老奶奶柠檬蛋糕荣获2021台湾百大伴手礼，主打巴斯克奶酪蛋糕系列，拥有台湾最多口味的巴斯克奶酪蛋糕，巴斯克在2019年被纽约时报评选为”年度最佳甜点”并在东京引起排队抢购热潮，而我们的海盐奶盖巴斯克半熟奶酪更是网络推荐最能代表南台湾海滨风味的热销品。九如的柠檬、雾台的咖啡、潮州的可可、恒春的洋葱、高树的凤梨⋯来到这边可以品尝到许多屏东的在地美味。