【夜阳米商行】绿豆薏仁600公克

★绿豆薏仁介绍: 毛绿豆又称粉绿豆，表皮看起来粉粉雾雾，种皮略带粉质，煮后味香无硬粒，品质优良且易煮烂，尤其适合制做成绿豆汤。 绿豆本身含有植物性蛋白质和淀粉质，以及丰富的维生素B群和矿物质，是营养补给的来源之一。 薏仁享有“世界禾本科植物之王”美誉。薏仁又名薏米、薏苡仁、苡仁，其味甘、淡，性微寒，富含矿物质和维生素，是老少皆宜的饮食佳品，可以煮粥，也可以与其他食材搭配蒸饭，还可以磨成粉制作多种面点，也可以与绿豆、白木耳、红豆、百合、山药、冬瓜、扁豆等食物的美味组合。 *电锅煮法小撇步: 1.薏仁0.5杯，先洗好薏仁之后免泡水，内锅放入6杯水，(如果喜欢汤多一些可以改成内锅7杯水)，放入电锅内，外锅放入4杯水。 2.将洗好的绿豆放入4杯水浸泡着备用。 3.电锅跳起后，可以闻到一阵清香的薏仁汤香气。 4.将绿豆倒入薏仁汤内，外锅也加入4杯水，再将电锅按下开煮。 5.煮好后放在锅中先闷5分钟，再放入冰糖或是砂糖调味，可以依照喜好再调整甜度。 6.绿豆薏仁汤热热喝起来也很好喝，放在冰箱冰冰喝也是很棒的选择，是方便又简单的甜汤料理。 ★品名: 绿豆薏仁 成分 : 绿豆、薏仁 产地：绿豆(印尼)薏仁(老挝) 重量：600公克 保存期限/制造日期：请参考包装标示 保存方式：开封后6个月，拆封后需冷藏，未拆封1年 食用方式：洗净后浸泡约1-2小时后烹煮口味更佳 注意事项 / 过敏原信息：本产品含有豆类、谷类，不适合其过敏者食用 【食品业者登录字号】B-200245979-00000-6 本产品已投保富邦产物责任险5千万（投保金额非为理赔金额）