我将在环境舒适的工作室内为参与者讲解两种不同印度香料咖喱美食,(奶油鸡肉黄咖喱、鲜虾白咖喱)的制作过程,并带领大家亲手准备香料、食材、从无到有烹饪制作美味的咖喱菜品。不使用常规的咖喱块和咖喱粉,完全使用数种原始香料引导出食材的味道,香料的比例、顺序、洋葱的炒法、食材的选取,这些缺一不可。无需任何烹饪基础也可以轻松参与。推荐给想要用香料做出正统咖喱的人,欢迎家庭成员一起参与进来,全程大约一个半小时,制作完成后可与朋友一起轻松享用包含咖喱、沙拉、饮料、主食的一餐。
我是名产品、平面设计师,在厦门生活了近20年。热爱美食与烘焙,与朋友一起合作工作室有5年时间,研发制作自己独特的美食,以及开展体验课程。我希望能够不断的分享轻松丰富的美食制体验作给身边的朋友。此工作室同时提供住宿休息的空间。
活动内容
注意事项
提供碳酸饮料、伯爵红茶、饮用水的选择,可搭配课程制作的菜品一起享用。
请自带密封打包盒,除了当场品尝,还可以带走吃不完的咖喱哦。
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