品名：舞间茶心
荤
规格：5寸
难度指数：★★★
制作时间／120 mins
保存期限／完成日+2天
‘跨界合作 体现茶的独特风韵’
Funsiamo与舞间茶心共同研发，将铁观音特有的微酸果韵融入慕斯中，同时采用意大利传统制法，舍弃鲜奶油改以瑞士蛋白霜制作，使口感质地更加轻盈顺口，另外在慕斯夹层更加入铁观音茶冻，让绵密口感中增添咀嚼感，入口后清新茶香在嘴里扩散，尾韵则带有淡淡花香，伴随着底层的巧克力戚风蛋糕，使整体风味增添温润感。
课程内容说明：
1.基本烘焙工具的认识与操作方法
2.戚风蛋糕之体验制作
3.铁观音茶冻制作
4.铁观音慕斯之体验制作
5.装饰技巧及摆放
DIY看影片自己跟着做，倒带重播都没问题，按照自己的步调完成独一无二的甜点！如果制作过程中有问题，也有小老师可以协助喔~
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一人一套专属推车，材料齐全，还有磅秤、玻璃碗给你装各种材料，让你DIY过程不卡卡，顺手拿取超方便，也不用跟同学一起share唷~
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设备新颖，设有自动洗碗机，洗的干净不费力，贴心不伤手!
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以爱为名包装美味！用手作温度拉近彼次的距离！
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体验地点：Funsiamo台北师大门市（106台北市大安区泰顺街40巷30号）
活动人数／1-2人 / 请留言确认预约日期及时段
活动年龄／12岁以上，未满12岁需家长陪同
*至多接受两人共同制作一份产品，不需额外加收费用
*每人提供1杯免费精致手调饮品
团体活动／平日$20,000；假日$25,000以上即可包场，请透过站内信联系询问
营业时间／11:00-21:00
交通指引／MRT 台电大楼站3号出口步行约6分钟
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Funsiamo 玩美烘焙体验
#茶慕斯 #舞间茶心联名款 #玩美烘焙体验 #时尚烘焙DIY #网美聚会 #团体包场
https://www.youtube.com/watch?v=c4UmN1XMrpo
活动内容
注意事项
・请准时入场（前十分钟到场最佳）
・预约成功将透过站内信发送邀请卡，凭预约编号验证入场
・改期／取消请前3日通知，当日取消不退款、不改期
其他信息
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