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**花莲蜜香红茶**
Hualien Mi Xiang Black Tea
**纵谷绿蝉,蜜香入茶**
**产品故事**
寻茶过程中,七三茶堂并未刻意搜索谁种了冠军茶、谁得过奖,而是选择在每个茶区里陌生摸索,却因此邂逅不期而遇的美好、遇见真正交心的伙伴。七三茶堂与“蜜香红茶”的结缘,说来也是一场意外的相会。在花莲瑞穗待了近一个礼拜,一天清晨我们照例早起,到市集上看看此地出产哪些农作物、和摊贩们聊天说地,正当我们向卖菜的阿婆询问从未见过的蔬菜时,一位带着慈善笑容的长者突然与我们攀谈:“年轻人,这几天都在这里看到你们,你们是来瑞穗渡假吗?还是?”感受长辈的温暖善意的问候,我们将来此探寻好茶的心情、与七三茶堂对茶的热情与理想与他分享时,长辈面带微笑的告诉我们他是农会总干事,这地方谁值得信任、谁生产好茶,他最清楚了解。
魏总干事不加思索的邀约我们午餐,带我们认识这里的茶农,因此我们结识了好相处,还拥有高超制茶技术的粘大姐与高先生。他们是“蜜香红茶”的开创者,2006年更一同携手合作拿下世界红茶冠军的头衔。就是因为如此的因缘际会,七三茶堂不只找到了好茶,找到了制茶的好伙伴,更从对农业有着热情与坚持的魏总干事学习了许多事情。往后的几个夏天,只要我们来到瑞穗,必定去拜访魏总干事,每次谈话总让我们受益良多。记得有一次我们在农会里回忆瑞穗台九在线茶产业的过往时,一位老先生提着自家种的木瓜在农会兜售,魏总干事不仅买了下来、细看木瓜的样子后更告诉老先生如何才能种出更香甜的木瓜。老先生离开后,魏总干事告诉我们,远看就知道这木瓜不甜,但只要教他对的方法,就能种出好吃的木瓜。从魏总干事的言行举止,我们感受到的是对土地的深厚感情、对人的用心体贴,和对农业的热情使命。
提倡不洒农药、无毒农业的花莲瑞穗,不论是先天风土环境或是后天人文素养,都有生产好茶的绝佳条件;友善纯净的环境,也让害怕农药、昆虫界的天才调味师“小绿叶蝉”愿意入住茶园。它们的轻咬仿佛为茶叶施上魔法,改变茶叶原先的成份转换成自然的蜂蜜香气。珍贵的“蜜香红茶”,亮红色的茶汤喝来甘味回荡、长存唇齿之间,而如蜜泻般的清甜香气,让人心旷神怡,仿佛站在瑞穗的好山好水当中,感受天地自然最真诚的拥抱。
**茶产区风土**/ 花莲县瑞穗乡 舞鹤台地无毒农业区 砂质土壤红壤土
**茶树品种**/ 大叶乌龙
**采摘季节**/ 夏季
**发酵程度**/ 全发酵 红茶类
**烘焙程度**/ 轻焙火
**茶干叙述**/ 手采/条索型茶叶
**茶汤颜色**/ 明亮深红色
**香气**/ 蜜糖香、蜂蜜香、烤番薯香
**风味描述**/ 如蜜似糖的香醇浓郁。
**产品类型**/ 茶叶
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每个茶罐都包含食品级涂层茶叶罐、异材质密封软木塞、茶与中英文茶品说明卡。设计上加强了茶叶罐的密封性,大大提升了保存茶叶的功能。
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若您选择茶叶,则小铁罐将会是〈复媒材茶叶罐-山青色款〉;选择茶包,则小铁罐将会是〈复媒材茶叶罐-云白色款〉。大铁罐选择茶叶或茶包则统一使用〈复媒材茶叶罐-云白色款〉。
*注:本商品无附赠提袋,如需送礼用提袋请到此链接购买下单:
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░马克杯热泡法░
1.一包袋茶 2.在马克杯注入热水300ml 3.等待5分钟后即可饮用
░茶壶功夫泡法░
1. 准备茶壶150ml
2. 以干燥茶匙取用散茶茶叶7g或两个茶包
3. 注入沸腾后降温至90度C热水
4. 浸泡时间: 第一泡1分钟/第二泡0.5分钟/第三泡1分钟/第四泡1.5钟/第五泡2分钟。
░冷水壶冷泡法░
1.一包袋茶 2.在容器中注入常温冷水600ml 3.冷藏4~8小时,即可饮用
茶叶*冷水壶冷泡法
1.以干燥茶匙取用茶干3g 2.在容器中注入常温冷水600ml 3.冷藏4~8小时,即可饮用
【商品内容】花莲蜜香红茶 茶叶
【茶品重量】小铁罐25g/大铁罐45g
【食品业者登录字号】A-154154207-00000-6
【投保产品责任险字号】04ML001433
【通过国家农药残留标准SGS检验】
【产地及制造方式】台湾
‘用对好壶泡好茶:我们用的是Balmuda The Pot’
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商品介绍
商品信息
- 商品材质
- 新鲜食材
- 制造方式
- 手工制造
- 商品产地
- 台湾
- 商品热门度
-
- 被欣赏 9,005 次
- 已卖出 32 件商品
- 共 161 人收藏
- 贩售许可
- 原创商品
- 商品摘要
- 珍贵的“蜜香红茶”,亮红色的茶汤喝来甘味回荡、长存唇齿之间,而如蜜泻般的清甜香气,让人心旷神怡,仿佛站在瑞穗的好山好水当中,感受天地自然最真诚的拥抱。
食品信息
- 赏味期限
- 制造日期后 730 天
- 过敏原
- 无
- 保存方法
- 常温、避免高温、干燥、避免阳光直射
- 内容量
- 25g x 1
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