TIEN GIANG 越南 单一产地 75%黑朱古力

前江省位于越南的南部，是湄公河三角洲北部分支的一个省。湄公河三角洲是一个低洼的热带地区，拥有广阔的河流网络、稻田和沼泽地。 它有数百英里的运河，水源能够深入农田。 这片土地极其肥沃，因此一个多世纪以来都是农耕重地。 Tien Giang 的可可豆比其他产地较为深色。我们以浅焙的方式，带出更多果味。刚溶化的时候可以感受到明显的香料味，并带有干果般的酸甜味。 到了尾段，拖肥糖般的甜味慢慢出现，并持续在口腔徘徊一段时间。 Tasting notes : 香料、干果、拖肥 成分:可可豆、可可油、蔗糖 重量:48克 * 生产此食品的工场亦处理蛋类、果仁、麸质和豆类的食材 * 朱古力产品最理想保存状态为温度 15-18 度和湿度50%以下。 * 朱古力味道容易受气味影响，请勿将朱古力与其他强烈味道的食品或物品一同存放。 * 放进雪柜并不是理想的保存方法，但如需放进雪柜，请先用双重密实袋封好，以阻隔雪柜内的湿气和其他食物的气味。 * 天气炎热时，请收到产品后立即妥善保存，以免朱古力溶化。