着重刀背浑厚钢材及刀型设计结构，能轻松处理鱼头，切断鱼骨。
对于料理鱼以及各式各样肉类的处理，都能得心应手。
やまと 出刃包丁
喜爱钓鱼的你，やまと出刃包丁绝对是不可或缺的配备，对于各式肉类的处理，当然也是得心应手。
包装
桐木制包装盒
桐木，不仅优美更具备防火及抗潮的特性，也因此被广泛使用在各式家具之上。
在日本，象征一个崭新的生活开始，人们有赠送刀具的习惯，搭配典雅桐木制盒的Yuri and Yamato系列，是再适合不过了。
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