**翌莎滤挂式咖啡**
Drip Coffee All Over The World
1号
埃塞俄比亚 耶加雪菲 孔加 日本生豆商
Ethiopia Yirgacheffe Konga Wete Ambela by TYPICA
烘焙程度:北欧浅烘焙
处理法:水洗处理法
品种:埃塞俄比亚原生种
风味叙述:茉莉花、白柚、绿葡萄干
2号
莫配方 - 门市畅销配方
M Blend
产区:哥斯达黎加、哥伦比亚
烘焙程度:中烘焙
风味叙述:洋甘菊、葡萄干、牛奶巧克力
3号
巴布亚新几内亚 东方高地 高罗卡 小农咖啡 日本贸易商 水洗
Papua New Guinea Goroka by TYPICA
烘焙程度:北欧浅焙
处理法:水洗处理法
品种:Blue Mountains, Typica
风味叙述:杏仁、豆蔻、红糖
4号
坦桑尼亚 刺槐山庄园 典藏竞标第4名庄园 日本生豆商
Tanzania Karatu Acacia Hill PCA #4 by TYPICA
烘焙程度 :北欧浅焙
处理法:水洗处理
品种:Kent
风味叙述:柳橙、杏仁、红糖
5号
巧克力配方
Chocolaty Blend
产区:印尼、洪都拉斯
烘焙程度:中深烘焙
风味叙述:巧克力、坚果
6号
意大利配方
Italy Blend
产区:巴西、埃塞俄比亚、洪都拉斯
烘焙程度:中深烘焙
风味叙述:坚果、奶油、甜度饱满
7号
埃塞俄比亚 谷吉 欧罗米亚 莎奇夏 日本生豆商
Ethiopia Guji Oromia Sakisha by TYPICA
烘焙程度:北欧浅烘焙
处理法:水洗处理法
品种:原生种
风味叙述:柑橘、莓果、杏桃
8号
台湾 阿里山 瑞里 青叶咖啡庄园 水洗
Taiwan Alishan Ching Ye Washed
烘焙程度 :北欧浅焙
处理法:水洗处理
品种:SL34
风味叙述:柠檬草、李子、蜜茶
9号
台湾 阿里山 竹崎 山石园 日晒
Taiwan Alishan Zhuqi Shan Shih Natural
烘焙程度 :北欧浅焙
处理法:日晒处理
品种:SL34
风味叙述:凤梨、李子、蔓越莓
【建议冲煮】
**耳挂冲煮**▶ 撕开不织布内袋后,架在马克杯上,注入90度左右的热水 150 - 180g
【品管&烘豆师履历】
Alvin Tseng
2023 山里杯测赛 亚军
2023 彰化生豆评鉴 主任评审
2023 WCE 世界杯烘豆赛台湾选拔赛 第四名 教练
2023 阿里山咖啡菁英交流赛 评审
2022 秘鲁烘焙赛 第五名
2022 彰化生豆评鉴 主任评审
2022 屏东生豆评鉴 评审
2022 WCE 世界杯杯测师台湾区选拔赛 冠军教练
2022 阿里山咖啡菁英交流赛 评审
2021 彰化生豆评鉴 评审
2021 南投生豆评鉴 评审
2021 台中生豆评鉴 评审
2021 竹梅源台湾咖啡大赏 评审
2021 阿里山咖啡菁英交流赛评审
2020 台湾全国生豆评鉴评审
2020 彰化生豆赛评审
2020 台中生豆赛评审
2019 WCE 世界杯杯测师大赛 第七名
2019 WCE 世界杯杯测师台湾区选拔赛 冠军
2019 WCE 世界烘豆大赛台湾赛区 评审
商品介绍
商品信息
食品信息
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- 无
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