主厨特制餐后甜点组合杯垫
×辛口肉桂卷
✓生乳草莓蛋糕
×奶油樱桃布丁
[不私藏烹饪步骤]
步骤1 - 打发及面团揉制(手染&绘制)
步骤2 - 新鲜食材组合(贴合&缝制)
步骤3 - 烘烤(裁切&磨边)
步骤4 - 美味品尝
[注意]
1. - 此餐点组合无提供刀叉及盘具组
2. - 每组餐点手染饱和度些许落差
3. - 手机屏幕饱和造成餐点组合颜色落差
4. - 主厨不留神可能会烘烤温度过高
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❈品牌故事
Hugins 福金制皮
来自云林正在成长的个人工作室
喜欢自然舒服的大自然
市场上的人造皮
没有与生活相处的质感
一直向往打造,在水泥丛林里
来回穿梭充满手造温度
具有温润线条的皮件
每样作品都是独一无二原创
从打样板、下料、打洞、贴合削薄、染色、打磨、缝合
无数到工艺所完成,最后成品都经由上蜡抛光滋润皮革
纯粹手作的温润感,一般人造机械无法呈现
►规格
◆皮革外装:意大利植鞣协会皮革
◆皮革内装:无
◆斩具:中正橄榄斩
◆线材:埃洛克缝线
◆五金:无
◆钮扣:无
◆染剂:骑士牌环保无毒染剂
◆空间:无
◆尺寸:宽八厘米圆(略大或是略小)
►皮革注意事项
◆本品牌使用天然植鞣革牛皮,为环保材植物单宁酸鞣制而成、无化学添加、无污染。
◆天然牛皮会因为部位不同而有生长纹或皱折,牛在生长期间难免会有虫咬及受伤的痕迹,
皆属自然正常皮革魅力。
◆我们会尽力避免或是为客人标示皮革状况,若有相关问题可提问!
►皮革保养
◆本馆使用植鞣牛皮,会随着使用者的使用情况,颜色慢慢加深,越使用越更加有光泽。
◆天然牛皮就跟人的皮肤一样,务必小心碰撞及刮伤唷,须定期清洁上油保养。
◆如有下雨淋湿情况,务必立即将水分吸干,放置阴凉通风处等待干燥,再使用保养油滋润
皮革。❇注意不能使用吹风机吹干
►五金配件保养
◆本品牌金属配件皆属于黄铜,需要定期保养,若有出现轻微氧化状况,可以涂抹铜油再使
用银布擦拭即可恢复光泽,也是使用黄铜五金养铜的小乐趣。
►重要注意事项
◆本馆皆属于手工制作缝制,皮革成品在制作过程产生细小刮痕及公差为不可避免之正常
现象。
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