**“坚持,跟原味一起上桌。”一夫水产的愿景,希望用水产养殖的专业,推广100%食鱼好滋味,与养殖青年伙伴共同推广台湾产的优质水产品,共创经济效益,活络地方农村。**
**冠军大文蛤**
台西聚鲜,由李宗灿于2016年创立,拥有30年以上的养殖经验,从白虾及草虾起家,而后承接养文蛤的家业,秉持着生态共生方式、友善环境饲养。
主要产品有文蛤、沙虾,以及白虾、斑节虾、草虾、虱目鱼、牡蛎、黑鲷、黄锡鲷、黄金鲳、石斑、鲈鱼、豆仔鱼、金钱鱼等。也逐渐推出加工商品,腌文蛤、冰沙虾
号称“不稀释的文蛤”,独创方式让文蛤于原生长环境吐沙完毕,保留满满的养份。冷藏真空包装,新鲜且保存时间长。回家免吐沙,煮起来简单又方便。
2017 全国模范渔民
2017至2019年 连续三年云林区渔会文蛤竞赛特等奖(冠军)
2019 云林良品伴手礼 礼赞奖
2019 产销履历达人
2021 云林良品 优选农产良品
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产品特色:
1. 使用益生菌调整水质,维持良好生长空间。
2. 同时混养多种鱼种与虾类,营造一个自然生态共生循环。
3. 文蛤以独创的原生长环境吐沙法,煮前免吐沙,方便料理又鲜美。
注意事项:
1.拆封后,确认无异味再清洗煮食。
2.产品为活体休眠状态,购买后请尽速冷藏,保持在摄氏2~5度。
3.已于原生态吐沙台吐沙完毕,但仍有0.0001机率单颗未吐沙。
加码小撇步:
→烹煮前,放置自来水中5~10分钟,待文蛤回温苏醒;外壳清洗后,煮汤、快炒、碳烤,文蛤开的速度更快喔!
**文蛤商品使用黑猫宅配冷藏寄送,配送时间为周一到周六之间。文蛤“不会”与冷冻商品合并寄送。为确保收货时可即时放入冰箱避免文蛤变质,让您享用到最好吃的文蛤,敬请在备注栏简易填写是否有“特殊收件日期或时段”,没有限制请填“配送时间都可以”,以便接单人员快速为您排单。**
重量规格:300g±5%/15颗±2颗/包/5包组
保存方式:冷藏2~5℃,尽速食用完毕。(放置冰箱冷藏出风口尤佳)
过敏源提醒:本产品含螺贝类及其制品,不适合对其过敏体质者食用。
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商品介绍
商品信息
食品信息
- 赏味期限
- 收到商品后 7 天
- 过敏原
- 其他
- 保存方法
- 冷藏
- 内容量
- 300g x 5
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