**(团购/包邮) 英国Cornish康沃尔调味海盐(一组10罐/8种口味任选)**
团购10入组,8种英国Cornish康沃尔调味海盐,任选10罐,原价1800元,团购价1512元。
(请于订单备注写下口味与数量)
/特色/
• 取自英国康沃尔海岸纯净海水
• 天然日晒,人工萃取结晶
• 独特片状结晶,吃的到酥脆口感
• 含丰富矿物质
• 无添加任何人工添加物
• 咸度较低,味道较有层次
/使用方式/
➤ 可做为Finishing Salt,增加料理配色及口感层次。
➤ 腌制食材用。
➤ 搭配研磨罐使用,更能把康沃尔片盐味道发挥淋漓尽致。
/规格/
包装材质:可回收PP
尺寸:直径7cm x 高5.2cm
产地:英国
*碘为必要营养素,本产品未加碘
/口味/
**◆ 英国康沃尔果木烟熏海盐** 50g
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富含矿物质的康沃尔海盐片经过樱桃木与苹果木的冷烟熏紧密结合,提供烧烤调味新选择。食物不用经过烟熏也可以享受到烟熏的美味,细腻的鲜味和多功能性,使其成为我们最受欢迎的美味海盐之一。
成分:100%海盐(片盐)。
推荐料理:全料理适用。
**◆ 地中海香料海盐** 55g
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我们将地中海打包进这么一罐,浓缩浓郁的日晒调味料,不仅在柠檬和百里香海盐中添加了新鲜的柠檬皮和柠檬油,还添加了淡淡的大蒜、洋葱和香菜, 为世界上最受欢迎的饮食提供道地的风味体验。
成分:海盐、洋葱、烤大蒜、柠檬皮、百里香、柠檬油、洋香菜。
推荐料理:烤鸡、沙拉、意大利面、鱼或海鲜料理等。
**◆ 美味烧烤专用海盐** 60g
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辣椒、莱姆和康沃尔片盐的组合,只要撒上一点点就可以为任何白肉与海鲜烧烤料理带来强烈的柑橘和辛辣味又不会失去食材本身的原味。烧烤调味怎能不爱他?
成分:盐、莱姆汁粉、糖、柠檬皮、红椒、脱水洋葱、墨西哥辣椒、绿胡椒、芫荽叶、黑胡椒、碎辣椒、葵花籽油。
推荐料理:烧烤料理。
**◆ 烤香蒜海盐** 55g
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精心慢烤的上等大蒜加上康沃尔海盐,单纯的两种元素却让滋味不简单。处理掉在厨房里最恼人的大蒜去皮与切碎程序,再经过缓慢烘烤的过程,留下大蒜深度的风味与圆润的甜味,可以在任何食谱中替代新鲜的大蒜,只要一小搓即可获得同样的美味。
成分:海盐、大蒜。
推荐料理:沙拉、意大利面、牛排、烤蔬菜、鱼料理等。
**◆ 五味椒香海盐** 60g
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康沃尔海盐与绝代四椒(黑胡椒、红辣椒、青椒、牙买加胡椒)的神结合。美味的关键藏在细节里,如果有能让料理更好吃的秘诀,为何要一成不变的使用一般的黑胡椒粉和食盐呢?
成分:海盐、黑胡椒、红辣椒、绿胡椒、青椒 。
推荐料理:鸡肉料理、汤、炖菜、海鲜料理等。
**◆ 辛味椒盐** 50g
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两种古老食材-海盐与辣椒。圣塔克鲁斯辣椒混合胡椒粉、大蒜、洋葱、红辣椒再用番茄的甜味中和辣度。新鲜的海洋香气伴随着气味浓厚的辣椒,打开你的味觉神经,让最简单的菜肴也能变亮眼。
成分:海盐、圣塔克鲁斯辣椒混合(辣椒、奥勒冈、盐、大蒜粉、小茴香)、大蒜、洋葱、红辣椒、碎辣椒、番茄、墨西哥辣椒、菜籽油 。
推荐料理:肉类料理、鱼肉料理、巧克力等。
**◆ 墨西哥辛香海盐** 55g
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火辣香味充足的墨西哥辣椒、草本香菜、小茴香混和招牌康沃尔海盐片状结晶,带你神游热情如火的墨西哥。
成分:海盐、大蒜颗粒、柠檬皮、墨西哥辣椒片、薄荷、红胡椒颗粒、芫荽叶、洋葱粉、全孜然子、奥勒冈、橙皮颗粒、菜籽油、柠檬油。
推荐料理:牛排、烤蔬菜、任何想要变成墨西哥风的料理等。
**◆ 柠檬姜黄椒盐** 55g
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柠檬和百里香混和康沃尔海盐,搭配黑胡椒和姜黄的独特辛辣味,健康又养生,好吃更是王道!
成分:海盐、柠檬皮、黑胡椒碎粒、大蒜粉、西部苹果醋粉、姜黄、菜籽油、韭菜片、辣椒粉、百里香、柠檬油。
推荐料理:酱料、沙拉、烤鸡等。
/品牌介绍/
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Cornish 海盐是英国成长最快速的海盐品牌,取自于最纯净的海水,距大西洋生态保护水域仅8米之遥,由经验丰富的制盐职人手工日晒采收。制盐师将铁器时代留下来的传统工艺技法结合现代的创新技术,制作出可以在口感上带来甘甜、纯粹以及新鲜口味的纯天然海盐。
从英国南部康沃尔海岸出发,Cornish海盐已贩售超过33个国家。在米其林星级餐厅中,Cornish 海盐就像在私厨的餐桌上一样令人愉快,他们不仅对我们手工海盐的味道品质感到赞赏,而且对烹饪带来令人兴奋的多功能性和创造力也非常满意。
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首席代言人英国电视名厨和餐厅老板里克·斯坦 (Rick Stein),英国厨师兼餐饮企业家马克·希克斯 (Mark Hix)、米其林名厨雷蒙·布兰克 (Raymond Blanc)、乔什·埃格尔顿 (Josh Eggleton)、汤姆艾肯斯 (Tom Aikens) 、 汤姆·克瑞吉(Tom Kerridge) 热烈推荐。顶级餐厅The River Cottage、杜拜帆船酒店的Nathan Outlaw指定使用,并在各大超市、高级食材小铺贩售。






