【刘姥姥】椒麻脆仁辣拌酱 | 植物五辛素

当舌尖寻觅更深层的美味，这份椒麻脆仁辣拌酱便是为爱美食之人精心献上的至味。 🔸醇厚基底，温润回甘： 我们甄选出四种天然优质坚果—饱满的葵瓜子、南瓜子、柔滑的腰果，以及脆口的杏仁角。以祖传秘方精准的火候耐心炒制，不仅锁住了坚果天然的油脂与纯粹营养，更升华出其温润醇厚的甘甜香气，为辣酱奠定酥脆回甘的灵魂基调。 🔸麻辣升华，余韵悠长： 刘姥姥自家特选的顶级花椒，携手三种不同风姿的辣椒，以及十余种辛香料，在文火中共同炼制，将辛香的热烈收敛为一股细致绵长的底蕴。这辣味，不只是直冲的灼热，而是在花椒的清香与微麻尾韵中，缓缓释放，与坚果的酥脆相拥，达到麻、辣、脆的完美协奏。 一匙入口，便是醍醐味乍现。