难得在中秋节季内有在产期的日本苹果
日本【信浓金】苹果正式上市,如果想在中秋节送日本苹果的话
终于等到可以送日本苹果的品种啰
外型酷似toki苹果,属于种子亲“ゴールデンデリシャス” × 花粉亲“千秋”品种,酸甜适中的风味,非常适合送礼哦
信浓金不愧其名、拥有美丽的金黄色外皮。酸甜爽口汁多味美、且耐贮性强、长期保存也不易变质、収成后可美味享用很长一段时间。
信浓金唯一的难处是其果实熟成度判断不易、这也是黄色品种果实的共同课题。为协助果农能在最美味的时期摘采信浓金、苹果关连工场创新制作了“収成比色图表手套”。
表皮的颜色仔细一看、左右两颗色度的确不同。相较下、左边的信浓金有一点青绿、右边则是深黄色。连问外汉的我也不难判断出、右边的果实适合立即摘采、左边则适宜再放几天。
同一颗树上、同时存在着浅黄及深黄的信浓金。有了这比色图手套、那毎一颗苹果都能在最美味的熟成期采収、这同时对提高全体品质有着很大的幇助。
品尝一下完熟的信浓金!
甜味很实在、还帯着适度的酸味。
果实清脆爽口。
汁多味美。
真是令人百食不腻




