【新货到】VALLE MÁGINA 玛西纳之谷 特级初榨橄榄油

**玛西纳之谷 特级初榨橄榄油** Valle Mágina 玛西纳之谷特级初榨橄榄油，来自全世界最大橄榄油产区-**西班牙安达鲁西亚哈恩省（Jaén）**原装进口。所采用的Picual 橄榄品种产于西耶拉玛西纳自然保护公园（Parque Natural de Sierra Mágina）的家族橄榄园，经过严格的产地认证（the Sierra Mágina D.O.）。 https://cdn1.cybassets.com/s/files/21999/ckeditor/pictures/content_29945aa2-ee22-49de-a48a-023e023b813f.png https://cdn1.cybassets.com/s/files/21999/ckeditor/pictures/content_fe94bd9e-3098-43a2-a1b7-25f683fcdf5b.png https://cdn1.cybassets.com/s/files/21999/ckeditor/pictures/content_e1fd3a01-b274-4c3e-a54b-1813cbe85f9f.png **拥有0.15 极低酸价的VALLE MÁGINA** “酸价”是橄榄油的化学参数之一，它显示了油中所含的游离脂肪酸的含量，游离脂肪酸会加速其氧化和降解。因此，橄榄油的酸价越低，代表油的稳定性越好。低酸度（低于0.4ºC）表示在橄榄油的提取过程，是在收集果实后立即通过自然、无攻击性的方法进行的。 酸价数值越低，代表使用的橄榄果实完整，且制程越接近完美，保留下来的营养成分与油的纯净度也越高，高品质的橄榄油酸价建议在0.4% 以下，而0.1%～0.2% 之间则是珍贵的顶级好油。而Valle Mágina 玛西纳之谷的酸价只有极低的0.15！ 玛西纳之谷特级初榨橄榄油的酿油坊就位于自身橄榄园中，并在每年最合适的熟成季节采收，结合成熟与初熟果实，带给橄榄油更丰富的层次感。全程27摄氏度以下冷压榨取，更给予 Valle Mágina 独特的浓郁果香味，提供品味者多重且深刻的感官体验。富含维生素、高含量的多酚，及其他抗氧化剂，0.15 极低酸价，对健康有益。 https://cdn1.cybassets.com/s/files/21999/ckeditor/pictures/content_6d47d983-097d-4dd7-a1ac-6ca520d3b95b.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/21999/ckeditor/pictures/content_a12b5c41-3cfd-4840-8496-9312e917f13e.png https://cdn1.cybassets.com/s/files/21999/ckeditor/pictures/content_3e2065fe-cba9-4300-abc7-047981c08507.png https://cdn1.cybassets.com/s/files/21999/ckeditor/pictures/content_81e001dc-c90a-4a13-b9bd-6b2e94b32ab3.png **特级初榨橄榄油的保存方法** 请保存在黑暗阴凉的地方，以防止其受到光照和温度变化的影响，这会加速油的氧化过程。最理想的保存温度是20ºC。而特级初榨橄榄油通常比其他油更耐氧化。 室温冷时，浅色的珍珠状物质可能会出现在瓶子的底部，这是完全正常的。它们是脂肪酸甘油三酸酯的沉淀物，一旦室温升高，它们就会消失。然而，这表明油已经在过低的温度下保存了。 *** 本产品已投保产品责任险 新台币 两千万元** https://cdn1.cybassets.com/s/files/21999/ckeditor/pictures/content_13ed8ecb-3de6-4782-aae1-9d4a4dc554db.jpg