你所不知道的港式中菜 / 作者 - 小Y

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你所不知道的港式中菜 / 作者 - 小Y - 刊物/书籍 - 纸 多色

商品介绍

【基本备货天数为 7~14 个工作天】 ------------------------------------------------------------ 内容简介: 走进香港各类平民食店,发掘港式中菜的地方智慧。 虾子面究竟如何制作?为何沙田出名吃鸡粥?茶餐厅由何时开始出现?应该叫“大排档”还是“大牌档”?酒楼以前竟然与色情场所有关? 香港插画师小Y以丰富绘图,带读者穿梭香港不同饮食场所,寻找港式中菜的典故与学问,让视觉与味觉一同感受美味。 作者介绍: 小Y 90后网络漫画家,从小已经有出书的梦想,于2015年开设facebook专页smallycomic,发表以生活,美食为主的漫画作品,于2018年推出第一本作品《小Y的香港美食地图-荃湾、油麻地、旺角、太子篇》。毕业于香港城市大学创意媒体系,现职游戏美术设计。 出版日期: 2020-07 装帧:平装 ------------------------------------------------------------ 【你所不知道的港式中菜】 作者:小Y 出版社:非凡出版 ------------------------------------------------------------ 【关于 非凡出版】 非凡出版致力发掘年轻作者及有趣题材,在速食文化外为读者提供有深度的流行读物,更希望大家能透过装帧精美的书本爱上阅读,获取点滴快乐和文化知识。现时出版图书逾二百种,畅销及得奖作品包括《香港失物认领处──100个城市印记to be found》、《我们都是这样在屋邨长大的》、《玩具医生──那些玩具教我们的事》、《香港道路探索──路牌标志x交通设计》等。

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