2022 石门【自然农法硬枝红心乌龙茶】春 20g / 75g

位在台湾茶区的最北端，石门茶区曾经是日治时期(1895 — 1945 年) 红茶产量最大的地区之一，以硬枝红心种为其特色茶树种；然而随着台湾茶产业在1980 年代的种种因素，需求等同一瞬间跌落谷底，让本产区如同绝大部分的低海拔茶区一样成为活化石般的存在。 谢阿嬷一直都是使用自然农法悉心呵护着她的茶树们，但由于年事渐长，已经没有办法再照顾茶，也不适合再与我们一起作茶了。幸好目前有谢阿嬷的子孙协助照顾茶园，不过随着两年下来的配合，本季硬枝红心种的产量略有提升，也可以提供茶友们较为亲民的茶品了。 这支茶含括了我们保护台湾珍贵遗产的寄托，也是《常茶》目前在石门工作上重要的里程碑。除了带有麝香古龙水、坚果与皮革的气味外，滚水冲泡时又带有一点玫瑰香。回韵带有本品种特有的浓厚韵味，让身心极度放松，像是被羊毛毯包覆的舒适感，听着窗外的冬雨声，不自觉中慢慢进入梦乡。 年份：贰零贰贰 春 品种：硬枝红心 种 着蜒：无 海拔：壹佰 米 产区：新北 石门区 制法：球型乌龙 发酵度：分之 肆拾 烘焙度：走干 品饮方式： 1. 茶壶： 依个人需求取 3 ~ 5 克，茶壶水量约 100 c.c ~ 200 c.c，水温摄氏 100度，可回冲 2 至 3 次。 2. 马克杯： 依个人需求取 3 ~ 5 克，杯内水量约 200 c.c、水温摄氏100度、可回冲2 次。 3. 保温瓶： 依个人需求取 5 克，水量约 500 c.c，水温摄氏100度，一次性冲泡，不超过五小时。 温馨提醒： 1. 为维持茶叶有益活性元素及口感，茶叶浸泡请勿超过五小时。 2. 敬请温热饮用，避免冷饮。 3. 请于无阳光紫外线直射处保存。